Brighton Bowl, dentro de American Flatbread Brighton, acoge salidas de equipo, fiestas de empresa, cumpleaños y eventos formales en Boston. El local indica que puede recibir grupos de 12 a 280 personas. Un salón privado recibe 40 invitados con cinco pistas de bolos, y un segundo salón privado recibe 80 invitados con un bar privado y dos pistas.
Seminarios y eventos de empresa
El local ofrece las salidas de empresa como uno de sus tres tipos de evento, junto a los cumpleaños y los eventos formales. Las presenta como actividades de integración de equipo, after office y encuentros de un equipo pequeño o de toda la oficina. Es un lugar para un evento de empresa distendido más que para un seminario: no se describe ninguna sala plenaria ni equipo de reunión.
Los equipos pequeños de 15 a 30 personas pueden reservar tres pistas de bolos durante dos horas, con una mesa de 8 comensales para la comida, y una zona de pie alrededor de las pistas. Los grupos mayores usan los salones privados.
Salas y capacidades
El salón privado pequeño es para grupos de 30 personas o más y recibe 40 invitados. El paquete incluye cinco pistas privadas durante dos horas, una mesa de 16 personas y espacio social adicional.
El salón privado grande recibe 80 invitados. Tiene dos pistas de bolos privadas y un bar privado, con opción de barra completa, solo cerveza y vino o bebidas sin alcohol. Hay camareros de barra privados. Un equipo de servicio dedicado atiende comida y bebida en ambos salones.
Para grupos de 18 a 30 personas, el local ofrece la reserva de tres pistas con mesa o el salón privado con dos pistas.
Restauración
La comida se prepara en el propio local, en la cocina de American Flatbread. Los grupos eligen comida para compartir, buffet o pizzas hechas al momento. El bar ofrece cócteles, licores, vino y cerveza, además de bebidas sin alcohol.
Historia y entorno
El restaurante de Brighton abrió dentro del complejo de Boston Landing. Los propietarios describen la idea como una combinación de pizza y deporte. Brighton fue una zona agrícola y de huertos antes de integrarse en Boston, y la historia del restaurante hace referencia a ello. La dirección es 76 Guest Street.
Cómo llegar
Brighton Bowl está en 76 Guest Street, Boston, MA 02135, en el complejo de Boston Landing. El sitio da un teléfono y un formulario de solicitud específico para eventos con fechas y tamaño del grupo. No describe el aparcamiento ni el transporte, así que conviene confirmarlo en la solicitud. En la página de eventos hay una visita virtual del restaurante.
