El Domaine de la Pommeraye acoge jornadas de estudio para hasta 30 personas, seminarios residenciales para 15 a 25 y bodas para hasta 110 invitados sentados con toda la finca en exclusiva. Esta casa de huéspedes con spa se encuentra en el 17 de la rue de Ganne, en La Pommeraye, en la parte de Calvados de la Suisse Normande.
Seminarios y eventos de empresa
La sala de reuniones mira al jardín y da a un salón independiente donde se dispone una pausa continua durante todo el día con bebidas frías y calientes, galletas y fruta. Los espacios reservados por un grupo son exclusivos para él. La sala cuenta con pantalla, videoproyector, rotafolio, blocs de notas y bolígrafos, y las mesas pueden moverse para cualquier montaje. El wifi es gratuito.
Un programa residencial tipo empieza con acceso a la sala desde las 8:00, una jornada de trabajo, una copa de bienvenida y la cena, y sigue con una segunda jornada de trabajo con comida, con la sala disponible hasta las 18:00. Los participantes pueden utilizar la piscina cubierta y la sauna de 18:30 a 22:00 y el gimnasio de 10:00 a 22:00. Durante el día, el spa queda reservado a los clientes de tratamientos. Después de la cena puede añadirse un salón con barra libre.
Para el team building, cinco colaboradores locales trabajan en la finca o a menos de un kilómetro: entre ellos, una cuadra que ofrece sesiones de gestión asistidas por caballos, actividades al aire libre, artes ecuestres y escalada en árboles. En temporada se ofrecen en los alrededores piragüismo, vía ferrata, escalada y tirolinas.
Bodas y recepciones
Los novios disponen de la finca en exclusiva para una boda, una renovación de votos o una fiesta familiar. La sala de recepciones tiene vigas vistas y antiguos muros de piedra y admite hasta 110 invitados sentados. El cóctel puede celebrarse en interior o al aire libre, y puede celebrarse una ceremonia civil en la finca. El acceso a la sala empieza el viernes a mediodía para la decoración, los invitados llegan el sábado a partir de las 14:00, y la finca sigue reservada el domingo hasta las 17:00, con las habitaciones libres a las 11:00. La finca recomienda cinco empresas de catering de las zonas de Caen y Alençon.
Alojamiento
Para las bodas, la finca ofrece 54 camas en habitaciones de dos a seis personas, cada una con cuarto de ducha y aseo privados, ropa de cama y toallas incluidas. Las habitaciones y suites van de 17 m² a 65 m². Para un seminario, las habitaciones alojan a 15 personas en uso individual y hasta 25 en uso compartido. Las habitaciones no tienen televisión, por decisión propia. Hay más alojamiento en La Pommeraye, Pont d'Ouilly y Clécy.
Catering
La casa funciona como table d'hôtes y atiende directamente a los grupos de seminario: una comida de tres platos, una cena de cuatro platos con vino y un desayuno bufé. Por defecto se sirve un menú sorpresa elaborado con productos del mercado, y se proponen tablas para compartir seguidas de un bufé para favorecer que la gente se mezcle. Para las bodas, los novios contratan un catering, y la finca sugiere colaboradores.
Historia y entorno
Los edificios datan de finales del siglo XVIII, cuando servían al cercano Château de la Pommeraye como Ferme de la Couture, una granja modelo que lo tenía todo, desde aves de corral hasta una prensa de sidra. En la década de 1930, unos estadounidenses la explotaron como yeguada. La actividad agrícola se reanudó y continuó hasta 2005. Tras su renovación, el spa abrió en 2008, con piscina cubierta climatizada, hammam, sauna y ocho cabinas de tratamiento en más de 500 m². La finca se sitúa en el GR Tour de la Suisse Normande, de 113 km, entre crestas boscosas y las gargantas del Orne.
Cómo llegar
La finca está en La Pommeraye, en Calvados, en la Suisse Normande, al sur de Caen. Se dispone de un aparcamiento privado. El espacio remite a los viajeros al planificador regional Atoumod para las conexiones en tren y autocar.
