La Grange aux Coqs acoge comités ejecutivos, sesiones de formación, talleres, grupos de trabajo y comidas de negocios para un máximo de 14 personas. El espacio de reuniones es el salón privado de la casa, de 120 metros cuadrados, dispuesto en torno a una gran mesa o en U, con vistas al patio y al jardín. Tres habitaciones permiten que un equipo pequeño pernocte. La granja se encuentra en la rue de la Mairie, en Ittenheim, un pueblo del Kochersberg situado a 12 kilómetros al oeste de Estrasburgo.
Seminarios y eventos de empresa
La oferta está pensada para grupos pequeños. El salón se alquila en privado, de modo que el equipo trabaja sin otros huéspedes alrededor. Los participantes pueden sentarse a la mesa de reuniones o pasar a los sofás para una sesión menos formal. En invierno una estufa calienta la sala, y en verano los muros de piedra la mantienen fresca y la terraza está disponible para las pausas.
La jornada incluye una pausa por la mañana con bollería, una pausa por la tarde con pastel casero y bebidas calientes y frías. Bajo petición pueden encargarse bandejas de comida o buffets a través de un servicio de catering. Cada presupuesto se prepara para el grupo.
La casa ofrece también coworking para quienes quieren un puesto de trabajo en el campo durante un día. En octubre de 2026 acogió una velada de cóctel para una sucursal bancaria local, lo que demuestra que es posible una recepción breve para un grupo pequeño.
Salas y capacidades
Hay una única sala de reuniones: el salón de 120 metros cuadrados, para un máximo de 14 personas, en torno a una gran mesa o en U, con luz natural y vistas al patio y al jardín. La propietaria describe el espacio como adecuado para una quincena de personas, así que conviene contar con 14 como límite de trabajo.
Alojamiento
Tres habitaciones se han acondicionado a lo largo del antiguo granero, cada una con su propia distribución y vistas al patio. Le Perchoir es la habitación familiar, la Chambre de la Basse-Cour es la más independiente y la Chambre du Coq es la más pequeña y acogedora. Cada habitación tiene televisión por cable. Los huéspedes disponen de una cocina equipada con nevera, microondas, placas y horno. Un equipo más numeroso tendrá que reservar habitaciones adicionales en las cercanías.
Catering
El desayuno se sirve en el gran comedor, una antigua vaquería con techo de catedral. En las jornadas de reunión las pausas están incluidas, como se ha descrito, y las comidas proceden de un servicio de catering bajo petición. Las comidas para los huéspedes alojados también pueden encargarse a un servicio de catering y deben reservarse antes de la llegada.
Historia y entorno
La casa es una granja alsaciana tradicional construida en torno a un patio empedrado, tras un gran portón de madera. A la derecha, el antiguo granero alberga las tres habitaciones. A la izquierda, el salón ocupa la antigua vaquería y abre por la mañana para el desayuno y durante el día para las sesiones de trabajo. La renovación combina madera, lino, mimbre y piedra con mobiliario contemporáneo. La propietaria, Marie, nació en Ittenheim y vive en el lugar con su familia.
Cómo llegar
La dirección es 12 rue de la Mairie, 67117 Ittenheim. El pueblo está a 12 kilómetros de Estrasburgo y a unos 10 minutos del aeropuerto de Estrasburgo-Entzheim, según la propietaria. La anfitriona puede sugerir lugares que visitar y direcciones de la zona para una velada de equipo.
