Terra Cotta es un restaurante de cocina a la brasa en Guyancourt, en Yvelines, instalado en un antiguo granero del siglo XVII. Toda la sala se puede alquilar en exclusiva hasta 34 comensales y un altillo admite 16 personas. Se reserva para cenas de empresa, reuniones de equipo, seminarios, afterworks, cenas de gala, cumpleaños y banquetes de boda.
Seminarios y eventos de empresa
El restaurante cita los seminarios y las reuniones de equipo entre los formatos que acepta, junto con comidas de empresa y afterworks. Es un entorno de restauración más que un centro de conferencias: sirve para una sesión de trabajo en torno a una mesa, un almuerzo de equipo o una velada de cierre de un seminario celebrado en otro punto de la zona. La página oficial no menciona material de reunión, así que conviene consultar al equipo si el programa necesita pantalla o sonido.
Bodas y celebraciones
Los banquetes de boda figuran entre los eventos aceptados, junto con cumpleaños y cenas de gala. Un grupo sentado de hasta 34 personas encaja en una cena de boda pequeña o en una fiesta familiar. Para listas de invitados más largas, el restaurante resulta más útil como cena de ensayo o almuerzo del día siguiente.
Salas y capacidades
La sala principal se puede alquilar completa, por un día o una velada entera, según disponibilidad. La privatización está abierta de martes a sábado, a mediodía y por la noche. Los lunes y domingos solo son posibles con una petición especial. El altillo es un espacio privado aparte para grupos pequeños, con hasta 16 comensales, que el sitio describe como un ambiente acogedor para una cena familiar, una reunión de amigos o un evento profesional.
Restauración
El catering se hace en el propio restaurante. La cocina se hace a la brasa: pulpo entero a la parrilla, pescados enteros, verduras de temporada y carnes seleccionadas, con especias latinas, generosidad mediterránea y precisión francesa, según el restaurante. Hay un menú de grupo en la página de privatización. Un menú degustación de cinco pases, ideado cada semana por el chef, figura en la página principal.
Historia y entorno
El edificio es un granero del siglo XVII reformado como restaurante. Está en la place de l'Église, en el centro de Guyancourt, dentro de Saint-Quentin-en-Yvelines. El restaurante se presenta como el solo restaurante de brasas de Yvelines.
Cómo llegar
Terra Cotta está en el número 10 ter de la place de l'Église, 78280 Guyancourt, a unos 12 minutos de Versalles y de Saint-Germain-en-Laye según el propio restaurante. Confirme con el equipo el aparcamiento y el recorrido a pie desde la estación más cercana.
