The Meat & Wine Co Mayfair es un steakhouse situado en 17C Curzon Street, en Londres, que recibe cenas privadas, almuerzos de empresa, cócteles y celebraciones de temporada. El local indica una capacidad total de 122 comensales, con un salón privado y zonas del restaurante delimitadas para grupos de 4 a 12. Encaja con organizadores de una cena con clientes o de una celebración de equipo en el centro de Londres, más que con un seminario de jornada completa.
Seminarios y eventos de empresa
El restaurante se presenta como un lugar para comidas de trabajo y almuerzos de empresa. Ofrece un menú de almuerzo de tres platos para quienes quieren salir de la oficina un par de horas, y menús de cena para comidas sentadas. Para recepciones más informales, ofrece también fórmulas de cóctel de pie. La cocina y el equipo ajustan el espacio, la comida y las bebidas a cada petición, dentro de lo que el local permite.
Las páginas oficiales no mencionan sala de conferencias, equipo de proyección ni paquete de reunión. Es, por tanto, un lugar de hospitalidad y celebración, no de sesiones de trabajo. Muchas empresas lo combinan con una jornada celebrada en otro sitio y reservan el restaurante para la noche.
Bodas y celebraciones
El sitio oficial no vende bodas. El formulario de solicitud cita entre los eventos admitidos las fiestas familiares, los cumpleaños, los 21 y 30 años, los compromisos o recepciones y las fiestas de fin de ejercicio.
Salas y capacidades
El restaurante cuenta con un salón privado y varias zonas delimitadas que dan intimidad a los grupos dentro del espacio principal. Las zonas de comedor admiten grupos de 4 a 12 comensales. En todo el restaurante, la capacidad indicada es de 122 personas. El formulario pregunta si se necesita salón privado, con las respuestas sí, no o flexible. La carta se ofrece para reservas de nueve personas o menos. Los horarios que figuran en el formulario van de 18:00 a 20:00, o de 20:45 hasta el cierre.
Restauración
El catering es propio. Las comidas sentadas se eligen entre tres menús cerrados, y los almuerzos pueden usar un menú de tres platos. Los paquetes de bebidas duran tres horas, en versión estándar o premium, o el grupo puede prescindir del paquete. La cocina combina herencia africana y técnica moderna, con raíces australianas. Las carnes proceden de ganaderos de Estados Unidos, Europa y Australia y se cocinan a la parrilla, con cortes madurados y brochetas en la carta. La carta de vinos incluye botellas sudafricanas, sobre todo de Stellenbosch y Cabo Occidental, junto con otras regiones. Hay un dossier informativo para grupos bajo petición. El restaurante tiene además ofertas específicas para Navidad y Nochevieja.
Historia y entorno
The Meat & Wine Co nació en Australia y abrió su restaurante londinense en Mayfair. La decoración de inspiración africana y el ambiente cálido dan a las cenas privadas más carácter que un salón de hotel estándar.
Cómo llegar
El restaurante está en Curzon Street, a poca distancia a pie de las estaciones de Green Park y Hyde Park Corner. Los invitados que llegan en metro o a pie desde el West End pueden acceder con facilidad.
