La calle de Zurbano discurre hacia el norte por Chamberí, una calle de embajadas y palacetes del siglo XIX, y en el número 36 un par de portones se abre al jardín del Hotel Santo Mauro de Madrid. Mariano Fernández de Henestrosa, primer duque de Santo Mauro, levantó el palacio en 1894 como residencia familiar en la ciudad, con el gusto francés que la aristocracia madrileña de la Restauración prefería a cualquier otro español.
Historia
El ducado de Santo Mauro se creó en 1890 y el palacio llegó cuatro años después, con un jardín del lado de la calle que era en sí mismo una declaración en una ciudad donde la mayoría de los palacios daban la espalda a la acera. El duque ocupó altos cargos en la corte de la reina Victoria Eugenia, y la casa recibió a la familia real y al cuerpo diplomático. La familia la conservó hasta bien entrado el siglo XX. Se convirtió en hotel en 1991 y, en los años siguientes, fue el buque insignia de AC Hotels, de Antonio Catalán, una casa de unas pocas decenas de habitaciones que ofrecía un jardín en lugar de un vestíbulo y que más tarde llevó el sello Autograph Collection dentro de Marriott. Cristiano Ronaldo vivió en el Santo Mauro durante sus primeros meses en la ciudad, tras fichar por el Real Madrid en 2009. El hotel cerró en 2019 para someterse a una reforma completa a cargo del decorador y anticuario madrileño Lorenzo Castillo y reabrió a finales de 2020 dentro de la Luxury Collection de Marriott, conservando su nombre.
Arquitectura y diseño
El palacio es un bloque de tres plantas de la década de 1890, con cubierta abuhardillada, altos ventanales franceses y un jardín con verja y árboles centenarios. La reforma de Castillo restauró las estancias principales, la biblioteca revestida de madera, los salones y los techos pintados, y los amuebló con antigüedades y piezas del siglo XX elegidas una a una, en lugar de sacadas del mobiliario habitual de un hotel. Las habitaciones ocupan el palacio y un segundo edificio al otro lado del jardín. El hotel cuenta con una piscina interior climatizada y un gimnasio.
Habitaciones y suites
Hay 49 habitaciones y suites, lo que convierte al Santo Mauro en uno de los más pequeños entre los hoteles de lujo de Madrid. Cada una está amueblada de manera distinta. Las suites del propio palacio tienen los techos altos y los grandes ventanales de los antiguos salones de recepción; las del edificio del jardín dan a los árboles y son la opción más tranquila.
Gastronomía
La Biblioteca de Santo Mauro, el restaurante, ocupa la biblioteca del duque, con las estanterías originales todavía cubriendo las paredes. La terraza del jardín sirve almuerzos y cenas al aire libre durante buena parte del año, y hay un bar en el palacio.
Bodas y eventos
El Santo Mauro lleva mucho tiempo acogiendo bodas y cenas privadas en Madrid, con ceremonias en el jardín y recepciones en los salones del palacio. La biblioteca, los salones y el jardín pueden reservarse conjuntamente, lo que conviene a una boda de tamaño moderado más que a un gran banquete. El jardín es el activo del que carecen otros hoteles palacio de la ciudad: las ceremonias se celebran bajo los árboles en primavera y otoño con la fachada como telón de fondo, y las cenas para unas pocas decenas de invitados caben en los salones. Las reuniones utilizan los mismos salones.
Ubicación
Chamberí es un barrio residencial, a 10 minutos a pie del paseo de la Castellana y de las tiendas de la calle de Serrano. La calle de Zurbano y la paralela calle de Fortuny albergan varias embajadas, lo que mantiene las calles tranquilas por la noche. El Museo Sorolla, casa y jardín del pintor, está a dos calles, en el paseo del General Martínez Campos. Rubén Darío es la estación de metro más cercana. La estación de Atocha queda a unos 15 minutos en taxi, y el aeropuerto de Madrid-Barajas, a unos 25 minutos.
