Il Ringhotel Schorfheide ospita seminari, convegni, ritiri e matrimoni in 18 sale riunioni e per gruppi da 50 a 244 metri quadrati, con 75 camere su un terreno di 2,6 ettari a Joachimsthal, nella riserva della biosfera Schorfheide-Chorin, nel Brandeburgo. Oltre alla casa principale, i gruppi possono utilizzare lo Jagdschloss Hubertusstock, un casino di caccia reale, e una rimessa per barche sul lago Werbellin.
Seminari ed eventi aziendali
L’hotel opera anche come Tagungszentrum der Wirtschaft ed è concepito per le riunioni residenziali. I pacchetti comprendono tutti i pasti e le bevande e, a seconda della formula, il pernottamento, con tariffe articolate su tre stagioni. Tra una sessione e l’altra, il team organizza attività sul posto: geocaching, escape room, golf indoor e tiro con l’arco, oltre a formati di eventi all’aperto, al coperto, gastronomici e sull’acqua. Il laboratorio di cucina KochWerkstatt può servire come attività di gruppo, e la rimessa per barche è proposta per una serata rilassata a chiusura di una giornata di riunioni.
Matrimoni e ricevimenti
I pacchetti nozze partono da 40 ospiti. Le feste si svolgono nel casino di caccia, dove lo Hubertuszimmer accoglie circa 70 persone sedute e si apre su una terrazza giardino che si può illuminare con un braciere e fiaccole. I matrimoni terminano alle 2 di notte, dopodiché fino a 20 ospiti possono proseguire nello Jagdkeller, una cantina a volta. Un’area in riva al lago di circa 1.000 metri quadrati accanto alla rimessa si può prenotare per riti simbolici all’aperto o eventi più ampi. La rimessa stessa, rustica e con 24 posti a un unico tavolo, è pensata per piccoli incontri informali piuttosto che per i matrimoni.
Sale e capienze
Nella casa principale, Schorfheide 1 e 2 si uniscono in una sala di 244 metri quadrati, oppure funzionano come sale da 131 e 113. Hubertusstock 1 e 2 formano una sala di 136 metri quadrati o due sale da 68. La Konferenz Bibliothek misura 68 metri quadrati, il Seminarraum 1 ne misura 65, e le sale per i lavori di gruppo vanno da 19 a 39. Nel casino, lo Hubertuszimmer di 180 metri quadrati ha luce naturale, parquet e una terrazza sul parco; accoglie 60 persone a platea, 40 a banchi di scuola e 24 a U, con proiettore, schermo, lavagna a fogli mobili e pannelli. Il Kaminzimmer al piano superiore, di 65 metri quadrati con balcone e un camino di sei metri, accoglie 24 persone a platea e circa 40 per una cena.
Alloggio
L’hotel dispone di 75 camere con 147 posti letto. Le camere Comfort sono nella casa principale, le Classic e RelaxPlus nelle foresterie da 2 a 4 affacciate sul parco, e le Superior nella più tranquilla foresteria 1.
Ristorazione
Il ristorante dell’hotel serve tutti i pacchetti, con buffet diurni, buffet a tema e brunch. I menu nuziali vanno da caffè e torta a buffet stagionali o barbecue e uno spuntino di mezzanotte, con pacchetti bevande. Le serate nella rimessa prevedono buffet serviti dal menu banchetti.
Storia e contesto
Il re Federico Guglielmo IV di Prussia fece costruire lo Jagdschloss Hubertusstock tra il 1847 e il 1849 in stile rustico bavarese. Gli imperatori Guglielmo I e II vi venivano a caccia, e i presidenti Ebert e Hindenburg lo utilizzarono negli anni di Weimar. Il casino fu demolito fino alle fondamenta nel 1971 e ricostruito in un anno secondo il progetto originale. Come foresteria della DDR, ospitò nel 1981 l’incontro tra Helmut Schmidt ed Erich Honecker.
Come arrivare
Da Berlino, in auto si prendono l’anello autostradale A10 e l’A11 in direzione Finowfurt, poi la B167 e la L220 attraverso Eichhorst. La stazione di Joachimsthal dista circa 15 minuti in auto e quella di Eberswalde circa 30, con taxi in attesa. Una navetta a pagamento dall’aeroporto di Berlino Brandeburgo si può prenotare in anticipo.
