La Torre de Gomariz Wine & Spa Hotel a Cervães, Vila Verde, nella regione del Minho, nel Portogallo settentrionale, affitta una sala fino a 200 ospiti per cene aziendali e feste private. La sala si apre su un lungo giardino con un vigneto alle spalle, e l’hotel dispone in loco di una spa, un ristorante e camere.
Seminari ed eventi aziendali
L’hotel cita le cene aziendali tra gli eventi che ospita, insieme a feste di compleanno, battesimi e comunioni. Un team con esperienza in ogni tipo di evento lavora con l’organizzatore, e il menu è preparato dallo chef Marco Gomes. Le pagine consultate non descrivono sale meeting né attrezzature audiovisive, quindi un seminario con presentazioni va verificato con il team prima di inviare una richiesta.
Sale e capienze
La sala per eventi accoglie fino a 200 ospiti. Il giardino è lungo e si appoggia al vigneto, e viene usato insieme alla sala per i ricevimenti. L’hotel non pubblica dimensioni o allestimenti delle sale nelle pagine consultate, e gli organizzatori dovrebbero chiedere la planimetria adatta al loro formato.
Pernottamento
L’hotel è un boutique hotel cinque stelle. Le Tower Suites, di 28 m², si trovano nella torre storica al secondo e al terzo piano, raggiungibili solo con le scale, e non accolgono neonati, bambini né animali. Le Camellia Suites misurano 47 m² e si adattano a famiglie o a ospiti che desiderano più spazio. Le camere Vitis si trovano nel nuovo edificio e hanno una grande finestra con luce naturale. Le camere Castanea si trovano nel nuovo edificio, accanto al giardino e alla piscina, con un balcone o una terrazza. Le Forest Houses sono un tipo di alloggio più recente immerso nel bosco della tenuta. Gli edifici sono indipendenti e collegati da percorsi esterni.
Catering
Il ristorante Gomariz serve una cucina portoghese contemporanea con un’ampia selezione di vini, e l’hotel gestisce anche dei bar. Le cene con vini si tengono in date prestabilite. Per gli eventi, il menu viene preparato insieme al team e allo chef.
Storia e contesto
L’hotel sorge all’interno della Casa de Gomariz. Il sito è legato a Estevão Durão Esteves, canonico della cattedrale di Braga nel XIII secolo. La torre fu costruita alla fine del XV secolo da D. Pedro da Cunha, e nel XVI secolo fu aggiunto un edificio di due piani, seguito da una casa colonica e da una cappella in epoca barocca. La famiglia degli attuali proprietari acquistò la tenuta all’inizio del XX secolo. Il complesso è stato restaurato e completato con nuovi edifici. La Camellia Spa dispone di una piscina interna riscaldata, una sauna, una jacuzzi e un bagno turco, e la tenuta ha un centro equestre. Gli ospiti possono passeggiare tra i vigneti, fare picnic, andare a cavallo, in bicicletta o giocare a tennis.
Come arrivare
L’hotel si trova in Avenida Sobral-Castelo 76, Cervães, 4730-102 Vila Verde. Barcelos dista 12 km, circa 15 minuti, e Braga dista 18 km, circa 20 minuti.




