Amoura recibe reuniones privadas, cenas de empresa y recepciones de 8 a 175 personas, en un restaurante de South San Francisco, California. La cocina del Mediterráneo oriental sirve cada evento, y el equipo arma un menú para cada grupo.
Seminarios y eventos de empresa
El restaurante reserva unos 1.000 pies cuadrados (unos cien metros cuadrados) para eventos privados. Cuatro salas con nombre cubren la mayoría de los formatos de empresa, y el bar con su salón puede añadirse para una recepción antes o después de la comida. También se ofrece el alquiler completo del restaurante cuando un equipo quiere todo el local.
Las reuniones pequeñas de dirección caben en The Palm, que recibe a 18 personas y se ilumina con dos ventanas altas sobre Linden Avenue. The Peninsula Room recibe a 32 personas y cuenta con pantalla retráctil y sistema de sonido, lo que la hace la sala más práctica para una presentación breve seguida de un almuerzo. Las cenas de empresa y recepciones más grandes van a The Oasis, que recibe a 55 personas y tiene equipo profesional de audio y video.
Salas y capacidades
Las cuatro salas privadas están insonorizadas, de modo que una reunión o un discurso no compite con el comedor.
The Palm mide 17 por 15 pies y recibe a 18 comensales. The Peninsula Room mide 31 por 15 pies y recibe a 32. Su mobiliario es flexible y se ajusta al tamaño del grupo. The Oasis mide 49 por 15 pies, recibe a 55 e incluye una bodega de vinos con temperatura controlada. The Cellar es un comedor privado construido en torno a una mesa redonda de caoba para 10 o 12 personas, con su propia bodega donde se exhibe la colección de vinos de la casa.
El bar y el salón contiguo tienen una pared de vinos, sillones amplios y dos pantallas planas. Para el alquiler completo, el restaurante indica una capacidad de 120 personas sentadas. El sitio también da 175 como tamaño máximo de grupo, lo que probablemente cuenta invitados de pie o que se mueven entre espacios: conviene confirmar la distribución con el equipo.
Restauración
Amoura cocina todo desde cero cada día, con productos locales y orgánicos cuando es posible. El menú reúne platos de Oriente Medio, Grecia y Turquía, y los propietarios lo vinculan a su herencia palestina. El equipo familiar adapta los menús a cada grupo.
Amoura también tiene una división de catering que atiende a clientes de empresa y particulares en toda la Bay Area desde hace más de 30 años. Se ocupa de almuerzos en caja para oficinas, comedores de empresa en sitio y eventos con servicio completo, de modo que un equipo puede combinar una reunión en el restaurante con comida entregada en otro lugar.
Entorno
El restaurante está en 713 Linden Avenue, en South San Francisco. El sitio oficial no menciona bodas, alojamiento ni estacionamiento, así que conviene plantear esos puntos en el primer mensaje al equipo.
