Antun's recibe reuniones de empresa, seminarios, banquetes y bodas para 60 a 800 invitados en varios salones de banquetes de Queens, Nueva York. Este catering familiar funciona en Queens Village desde 1945, sobre Springfield Boulevard.
Seminarios y eventos de empresa
Los eventos corporativos son una línea central. Antun's trabaja para empresas, sindicatos y organismos públicos, y acoge reuniones, seminarios, banquetes y eventos especiales. El servicio puede ser servido en la mesa o en bufé, con entradas frías y calientes, platos fuertes y postres, y menús aparte para brunch, almuerzo, cena, bebidas y un smorgasbord. El audio del atril pasa por un sistema envolvente Bose para que los oradores se oigan en todo el salón. Cada evento cuenta con un coordinador en el lugar sin costo adicional, y el estacionamiento privado es gratuito para los invitados.
Bodas y celebraciones
Las bodas son la otra especialidad. Los paquetes de recepción incluyen un cóctel con platos calientes y mesas frías, entradas, platos fuertes, postres y pastel de bodas, además de una sala privada para el cortejo nupcial. Los menús se adaptan al gusto y al presupuesto, con opciones veganas y algunas comidas kosher bajo pedido previo. La ceremonia puede celebrarse en uno de los salones con un cargo adicional, y conviene reservar pronto ese espacio. Jardines y un mirador sirven de fondo para las fotos, y Montauk Gardens añade un espacio exterior para celebraciones. Un servicio de conserjería de bodas gratuito organiza visitas y recomienda floristas, fotógrafos, limusinas, bandas y DJ.
Salas y capacidades
Los salones van del Empire Room, el más íntimo, al Venetian Room, el más grande, y juntos cubren grupos de 60 a 800 invitados. El banquete más pequeño que atiende la casa es de 60 personas, y las mesas reciben hasta 10 comensales. Antun's no publica la capacidad de cada salón, de modo que el espacio se asigna según el número de invitados al reservar la fecha. Los salones se reservan por orden de llegada, y una reserva solo queda firme con contrato firmado.
Restauración
Todo se cocina en la casa. No se permite traer comida, pastel, licores ni vino de fuera, de modo que una sola cocina y una sola barra responden por todo el evento. Los organizadores eligen libremente a sus proveedores de música e imagen, y los DJ, fotógrafos y videógrafos deben contar con seguro de responsabilidad civil. La casa también acepta pedidos de catering en línea para ocasiones más pequeñas.
Historia y entorno
Antun's abrió en 1945 y sigue siendo un negocio familiar. A lo largo de las décadas ha recibido a figuras públicas, entre ellas los Kennedy en los años sesenta y los Clinton en los noventa. La casa también cuenta con parejas que se casaron allí y volvieron para celebrar sus 50 años de matrimonio. Esa trayectoria interesa a los organizadores que buscan un equipo acostumbrado a grandes eventos estructurados: banquetes servidos, entregas de premios, cenas sindicales y recepciones con cientos de invitados.
Cómo llegar
Antun's está en 96-43 Springfield Boulevard, Queens Village, NY 11429, con estacionamiento gratuito en el lugar. La estación de Queens Village del Long Island Rail Road está cerca, y los aeropuertos JFK y LaGuardia quedan a corta distancia en coche. Las visitas son con cita previa; los asesores de banquetes atienden de 11:00 a 21:30 de lunes a sábado y hasta las 17:00 los domingos.
