BANG es un restaurante en el 11 de Merrion Row, en Dublín, junto a St Stephen's Green, con espacios privados para grupos de hasta 38 comensales. El sitio oficial los ofrece para cenas de grupo, bodas, fiestas y reuniones. Conviene a un organizador que busca una comida sentada para un equipo o una familia en un restaurante del centro de Dublín, más que una sala de conferencias.
Seminarios y eventos de empresa
La página de comidas privadas se dirige a grupos, bodas y eventos, y cita las reuniones entre las ocasiones. El formato es una comida en los espacios privados del restaurante, no una jornada de sesiones plenarias. Encaja con una cena con clientes, una celebración de equipo, una despedida o un almuerzo posterior a una reunión celebrada en otro lugar. El sitio muestra el testimonio de un cliente sobre una reserva corporativa, lo que apunta a este uso, pero no indica pantallas, proyector ni equipo de reunión. Pregunte al equipo qué se puede instalar si necesita presentar.
Bodas y celebraciones
Los espacios privados también se ofrecen para bodas y fiestas. Con un máximo de 38 comensales, el lugar sirve para un pequeño banquete de boda, una cena de compromiso o una celebración familiar, no para una gran recepción. El sitio describe espacios versátiles y un ambiente exclusivo y personalizado, y un testimonio cuenta un cumpleaños privado con familia y amigos celebrado en una de las salas.
Salas y capacidades
El sitio habla de espacios en plural y da una sola cifra: hasta 38 comensales. No publica plano, tamaño de cada sala ni capacidades distintas para formato de pie o sentado. Pida la distribución al consultar, sobre todo si desea un cóctel antes de la comida.
Alojamiento
BANG es un restaurante y no tiene habitaciones. Hay hoteles del centro de Dublín cerca de Merrion Row, pero el sitio no recomienda ninguno, así que el alojamiento de los invitados se reserva por separado.
Restauración
El catering lo hace el propio restaurante. La cocina combina productos irlandeses e ingredientes de la península ibérica, con platos para compartir y cocción al fuego. La página de comidas privadas presenta un menú para compartir pensado para grupos: bocados para empezar, varios platos para compartir, parrilla como el solomillo madurado, el pollo piri piri y el rape, postres como una tarta de queso vasca quemada, y opciones veganas o vegetarianas bajo petición. Un menú de Navidad aparte se ofrece desde finales de noviembre, con turnos de almuerzo y cena y horas fijas para devolver las mesas, así que conviene reservar pronto los grupos de diciembre. La oferta de bebidas incluye cócteles de la casa y una carta breve de vinos de bodegas familiares de España y Portugal. Las alergias se comunican al equipo o por correo a la dirección del sitio.
Historia y entorno
El sitio indica que BANG forma parte de la escena gastronómica de Dublín desde hace más de veinte años. Richard Barrett lo dirige ahora junto con el chef y socio Eric Matthews, que reformulan el restaurante a su estilo, con una orientación de inspiración ibérica. Los mismos propietarios gestionan Kicky's, en South Great George's Street, abierto en 2023.
Cómo llegar
El restaurante está en el 11 de Merrion Row, Dublín, D02 KW61, a pocos minutos a pie de St Stephen's Green. El sitio no da datos de transporte ni de aparcamiento, así que confirme el acceso de sus invitados al consultar.
