La Bogner Aste, en Mils, cerca de Innsbruck, puede reservarse para seminarios, jornadas de equipo, fiestas de empresa y bodas de hasta 90 invitados. Esta cabaña de granja en la meseta de Gnadenwald solo abre cuando está reservada, de modo que su grupo disfruta del lugar en exclusiva.
Seminarios y eventos de empresa
Los anfitriones presentan el lugar como un espacio para talleres y reuniones lejos de la oficina. El sitio oficial menciona seminarios, talleres, formaciones de equipo, retiros de directivos, presentaciones de producto, charlas y lecturas. El equipamiento técnico se adapta a cada evento, por lo que conviene indicar sus necesidades en la solicitud. También se ofrecen programas de incentivos, y la familia puede preparar actividades al aire libre en los prados y bosques como programa complementario.
Bodas y celebraciones
La cabaña se alquila en exclusiva a un único grupo de boda. La familia se ocupa de la organización completa, con ideas de decoración, temáticas, contacto con músicos y artistas, y una oradora para la ceremonia. Las ceremonias civiles simbólicas se celebran en el jardín de fiestas o, si llueve, en el henil, que admite hasta 90 personas. Las mismas salas sirven para recepciones y fiestas privadas en primavera, otoño e invierno.
Salas y capacidades
El salón (Saal) admite de 40 a 90 personas y se usa para celebraciones, seminarios y eventos de empresa. La Stube, la sala de estar, admite de 20 a 40 personas y funciona también como pista de baile, con espacio para un DJ o una banda y una barra amplia. El henil (Heustadel) acoge hasta 90 personas en una ceremonia. La terraza está abierta de marzo a noviembre. Dispone de mesas altas para el aperitivo, un bufé de parrilla y una zona acristalada con mesas y bancos para 40 personas. Una veranda acristalada queda disponible para fumadores cuando el evento se mantiene sin humo. El jardín de fiestas y un prado de 20.000 metros cuadrados completan los espacios exteriores.
Catering
Los anfitriones cocinan ellos mismos. Los platos se elaboran con productos de su propia granja, de la destilería, del huerto de hierbas, de los campos y de los prados, con un enfoque de la granja a la mesa. La oferta va de la tabla fría a los menús de varios pasos y las especialidades a la parrilla, y se prepara un menú para cada evento. La familia gestiona además una destilería de aguardientes de fruta del Tirol.
Historia y entorno
La familia Bogner es propietaria del Erbhof Bogner y del Gasthof Bogner en Absam desde 1722. En 1872 un antepasado compró el prado bajo la capilla del bosque junto con una pequeña cabaña, y el lugar lleva desde entonces el nombre de Bogner Aste. En 1994 el anfitrión actual, Hubert Strasser, recibió la propiedad de una tía abuela. Junto con su esposa Verena Strasser reconstruyó la antigua cabaña de pasto bajo, y la tierra sigue dedicándose a la agricultura.
Cómo llegar
La dirección es Bogner-Aste-Weg 1, 6068 Mils. Según el sitio oficial, se llega a la cabaña por Absam, Mils y Gnadenwald. Hay aparcamiento en el lugar, y los vehículos pueden quedarse durante la noche y recogerse hacia el mediodía del día siguiente.
