Café Fleurus es una brasserie francesa situada en el 39 de la avenida Kléber, en el distrito 16 de París, que las empresas pueden alquilar entera o en parte para recepciones, comidas de negocios y veladas, con una capacidad indicada de 105 a 120 plazas. Está cerca del Triángulo de Oro y a pocos minutos a pie del Trocadéro.
Seminarios y eventos de empresa
La página de privatización del restaurante enumera los formatos que acoge: cócteles con comida, desayunos de empresa, almuerzos de negocios, veladas de networking y cenas profesionales. Los cumpleaños también figuran en la lista. El local puede alquilarse entero o en parte: un equipo de veinte personas puede reservar una zona de la sala, y un grupo mayor, todo el espacio.
La brasserie abre todos los días de 7:30 a 1:00 de la madrugada, con servicio continuo de 10:00 a medianoche. Este horario permite programar un desayuno de trabajo temprano, un almuerzo de negocios o una velada tardía. La página de privatización nombra a un contacto comercial y ofrece un folleto.
La sala es un restaurante, no un centro de conferencias. No se indica sala plenaria ni escenario. Sirve para formatos construidos alrededor de una mesa o de una recepción de pie: cena con clientes, celebración de equipo tras un taller, desayuno con socios o afterwork con aperitivos.
Bodas y celebraciones
El sitio no presenta recepciones de boda. Las recepciones privadas se limitan a los formatos profesionales y festivos mencionados.
Salas y capacidades
La página de inicio indica una capacidad de 105 a 120 plazas para la privatización. El restaurante precisa que su mesa grande puede ampliarse con facilidad para reunir a grupos numerosos, lo que ayuda cuando no se quiere separar a los invitados. Las páginas consultadas no mencionan salas con nombre ni planos separados: pregunte qué parte del restaurante corresponde a su número de invitados.
Restauración
La comida la prepara el propio restaurante. La cocina es la de una brasserie francesa tradicional, servida todo el día, con carta, carta de vinos, cócteles y oferta de desayunos. Para un evento privado, el equipo puede componer un menú a medida, y el cóctel con comida figura entre los formatos que organiza.
Historia y entorno
El interior es el de una brasserie parisina, cálida e íntima según el propio local. El barrio es a la vez residencial y orientado a los negocios, cerca de la avenida Kléber y de la zona de la Étoile, donde hay muchas sedes de empresas y embajadas.
Cómo llegar
El restaurante está en el 39 de la avenida Kléber, a pocos minutos a pie del Trocadéro y del Triángulo de Oro. La estación de metro Kléber, línea 6, está en la avenida. Los invitados que llegan en tren a una estación principal pueden tomar el metro y llegar en menos de media hora en la mayoría de los casos.
