Charrewäg

Am Charrewäg, una granja familiar en Illnau, cerca de Illnau-Effretikon en el cantón de Zúrich, acoge bodas, cumpleaños, eventos de equipo y eventos con clientes de mayo a diciembre, para grupos a partir de 55 invitados. Los invitados se reciben en un granero decorado al estilo rural y en un rosedal, con productos cultivados en la propia granja. La web está en alemán, y esta página resume su oferta para organizadores.

Seminarios y eventos de empresa La granja ofrece eventos de equipo y eventos con clientes en grupo cerrado, con almuerzo o cena y tiempo para convivir. Sugiere combinar la jornada con una actividad de la granja, como llevarse un árbol de Navidad o deshierbar y sembrar juntos. El programa no tiene límites fijos, y el uso variado de los espacios permite formatos creativos. Conviene más a una jornada de equipo o a una velada con clientes que a una conferencia clásica, y no se enumera equipo para seminarios.

Bodas y celebraciones Una boda puede ocupar todo el día: ceremonia, aperitivo y cena. La web presenta el rosedal para una ceremonia al aire libre e indica que también puede celebrarse en el bosque. El aperitivo se sirve en el rosedal cuando el tiempo lo permite, y el plato principal y el programa festivo tienen lugar en el granero. La familia describe un entorno romántico y personal e invita a las parejas a compartir sus ideas. Hay espacio adicional para baile, discoteca, barra, conciertos y espectáculos, y lo mismo vale para cumpleaños y fiestas familiares, entre semana, en almuerzo o cena.

Salas y capacidades La web nombra dos espacios: el granero rústico, usado para la comida y el programa festivo, y el rosedal, usado para el aperitivo. No da ninguna cifra por espacio. El único número que indica es un mínimo: los eventos se celebran de mayo a diciembre para 55 invitados o más. Pregunte por el número máximo de invitados y la distribución de mesas al enviar su solicitud. En la web hay una visita virtual.

Restauración La granja cocina sus propios productos y productos regionales. El aperitivo incluye panecillos caseros, siropes caseros con Prosecco, una copa de fruta de temporada, vino blanco y cerveza. El plato principal es un buffet con buffet de ensaladas, parrilla con carne de un carnicero colaborador, hamburguesas caseras, patatas y opciones vegetarianas como queso a la parrilla. Se están probando opciones veganas. El postre es un buffet dulce con pasteles, tartas, mousse y fruta fresca, además de una tabla de quesos del Zürcher Oberland. Las bebidas incluyen vinos de la casa de viticultores colaboradores, sidra, zumo de uva, licores, café y té. En los meses fríos el menú cambia, y la granja ofrece también veladas de fondue y raclette.

Historia y entorno La familia Kuhn dirige la granja, y la web destaca una cocina del huerto a la mesa, con verduras, bayas y flores cultivadas para los invitados. Paralelamente a los eventos privados se celebran veladas abiertas, en las que los comensales reservan una plaza individual. Entre los colaboradores citados en la web hay una bodega, un tostador de café, una carnicería y una quesería.

Cómo llegar La dirección es Hornstrasse 19, 8308 Illnau. La web tiene una página de localización y un formulario de contacto para las solicitudes. También se puede llamar a la familia al 052 346 11 71. La web no da detalles sobre aparcamiento ni transporte público, así que conviene preguntarlo en la solicitud.