Höcklistein es una bodega junto al lago de Zúrich que alquila sus espacios de cata para eventos de empresa, recepciones y fiestas privadas. Ofrece cuatro ambientes: un bar de vinos en la planta baja, una galería en la planta alta, una terraza en el jardín y una pequeña cabaña entre las viñas. Las recepciones de pie llegan a 120 personas en el jardín y los banquetes sentados a 50. La bodega está en Zürcherstrasse 275, en Rapperswil-Jona.
Seminarios y eventos de empresa
La bodega se presenta como un lugar para eventos de empresa, reuniones con socios y jornadas que juntan al equipo fuera de la oficina. La galería de la planta alta es la sala de trabajo. Admite 25 personas en formato seminario frente a una pantalla y 60 personas en disposición de concierto. Un ascensor permite el acceso sin escalones.
La empresa puede añadir a la jornada una visita guiada al viñedo o una cata. El paseo entre las viñas tiene paneles con información sobre las variedades de uva. También se puede reservar una cata con el equipo de la bodega. El sitio web presenta fórmulas de aperitivo abundante y de banquete para grupos.
Bodas y celebraciones
La bodega también cita las bodas, los bautizos y los aniversarios entre los eventos que acoge. La terraza del jardín mira al lago de Zúrich y es privada. El mobiliario de jardín y los rincones lounge están pensados para grandes celebraciones de verano al aire libre. Admite 50 comensales sentados y hasta 120 personas en un aperitivo de pie.
Salas y capacidades
El bar de vinos de la planta baja tiene grandes ventanales, luz natural y vistas a la terraza del jardín. Recibe a 25 comensales en banquete y a 70 personas en un aperitivo de pie. Sus mesas altas lo hacen adecuado para recepciones.
La galería de la planta alta es una sala de techo alto que se amuebla según cada evento. Admite 50 comensales en banquete, 60 personas en disposición de concierto y 25 en formato seminario.
La cabaña de las viñas, llamada Räbhüsli, está más arriba, entre las cepas. Tiene vistas panorámicas y una terraza cubierta. Admite hasta 24 personas fuera y 15 dentro. Se reserva de jueves a sábado, hasta las 21 h, junto con una visita al viñedo o una cata, y las reservas abren a partir de mayo.
Restauración
El sitio presenta menús de aperitivo abundante y de banquete en sus páginas de eventos, y la bodega ha buscado en el pasado un nuevo socio de catering. Pregunte quién cocina en su fecha y qué permite la fórmula. Los vinos de las bodegas Schmidheiny, incluidos los del viñedo de Höcklistein, se pueden catar y comprar en la tienda del lugar.
Historia y entorno
Höcklistein es el nombre de la bodega y también el de un paraje donde se cultiva vid desde hace siglos. El viñedo mira al lago, con los Alpes visibles al otro lado del agua. La bodega pertenece al grupo de bodegas Schmidheiny.
Cómo llegar
La bodega tiene un gran aparcamiento. La estación de S-Bahn de Kempraten está cerca, y el sitio indica 30 minutos desde la estación central de Zúrich hasta Kempraten. La zona que cita es Rapperswil-Jona, el alto lago de Zúrich, Ausserschwyz y Zúrich.
