El Château de Canon acoge seminarios, juntas generales, formaciones, convenciones, fiestas de empresa, jornadas de team building y bodas, para grupos de 10 a 300 personas. Tres espacios para eventos, desde un apartamento de 30 metros cuadrados hasta una sala de 230 metros cuadrados, ocupan las dependencias de un château del siglo XVIII rodeado de jardines protegidos. La finca familiar se encuentra en el 10 avenue du Château de Canon, en Mézidon-Canon, en el Pays d'Auge (Calvados), a unos 30 minutos de Caen y de Lisieux.
Seminarios y eventos de empresa
La finca recibe empresas desde hace más de 15 años, con una coordinadora que planifica cada evento y una lista de proveedores homologados. La Salle des Rosières es la sala principal. Es adecuada para eventos de tarde, reuniones, formaciones, juntas generales y team building, y dispone de proyector, pantalla y paperboard.
La finca ofrece jornadas temáticas construidas en torno al lugar. La jornada del jardín combina una reunión por la mañana con un almuerzo ecológico de proximidad y, a elegir, un taller de recolección de flores y ramos en la granja de flores o una sesión de yoga en el parque a la inglesa. La jornada del patrimonio añade una visita privada de 45 minutos al château guiada por uno de los propietarios. La jornada reto termina con una murder party dentro del château, con cóctel o almuerzo de food truck.
Bodas y recepciones
La finca celebra bodas desde hace casi 20 años. Las ceremonias pueden tener lugar en el templo griego, en el quiosco chino recién restaurado, en el césped entre el château y el espejo de agua o en el huerto; todos estos espacios tienen corriente para sonido e iluminación. El cóctel se celebra entre el château y el espejo de agua, frente a una de las largas perspectivas del Pays d'Auge, o en las dependencias, entre la orangerie y el lagar de sidra, si el tiempo no acompaña. Las flores pueden proceder de la propia granja de flores de la finca, y los jardines pueden iluminarse para una boda de noche.
Salones y capacidades
La Salle des Rosières tiene 230 metros cuadrados y admite de 30 a 300 invitados para una cena, un banquete o en formato teatro. Cuenta con office para el catering, wifi, cinco aseos y guardarropa, además de 250 sillas Napoleón III y 20 mesas redondas.
La Orangerie tiene 70 metros cuadrados, más el lagar de sidra contiguo, y admite de 20 a 140 invitados para cócteles, pausas café, afterworks o almuerzos tipo bufé. Su patio se abre a una terraza, y la barra puede instalarse en el lagar.
El Logis d'Antoinette, de 30 metros cuadrados, admite de 5 a 20 personas para una reunión, un taller o una sesión en formato aula, con cocina americana, wifi, proyector y pantalla.
Alojamiento
Dos casas ofrecen hasta 12 plazas. El Logis d'Antoinette, un apartamento en el patio principal frente al château, tiene un dormitorio para dos a cuatro personas. La Maison des Tilleuls, junto al parque, tiene tres dormitorios para cuatro a ocho personas, un gran salón y un jardín cerrado. El equipo facilita una lista de otros alojamientos cercanos.
Restauración
No hay restaurante propio. Los almuerzos corren a cargo de empresas de catering asociadas o de food trucks, y la Salle des Rosières dispone de un office para ellos.
Historia y entorno
El château está declarado monumento histórico. En 1768, Jean-Baptiste Élie de Beaumont, abogado y amigo de Voltaire, recuperó la finca tras un pleito de cuatro años y la amplió: duplicó las dependencias, elevó el château y trazó un parque con caprichos, canales y cascadas al estilo inglés que había admirado en sus viajes con Horace Walpole. Sus descendientes conservaron intacto el trazado, y el parque de 15 hectáreas lleva hoy la distinción Jardin Remarquable.
Cómo llegar
La estación de Mézidon, en la línea París-Cherburgo, está a 2,2 km, unos 15 minutos a pie; París queda a 2 h 30 en tren con transbordo en Lisieux. La A13 está a 15 minutos, la costa a 25 minutos, el aeropuerto de Caen-Carpiquet a 35 minutos y el de Deauville a 40 minutos.
