El castillo de la Grande Riedera acoge seminarios de 10 a 50 personas, bodas, banquetes, conciertos y fiestas de empresa en una mansión construida en el siglo XVII. Está en el Chemin de la Riedera 10, en Le Mouret, en el cantón de Friburgo. El salón abuhardillado admite unos 100 comensales y los jardines hasta 200 personas para un aperitivo.
Seminarios y eventos de empresa
El castillo ofrece cuatro salas de seminario para 10 a 50 personas, con Wi-Fi en todo el recinto. Se pueden alquilar proyector, pantalla y rotafolio. La finca destaca un entorno privado con jardines y un gran patio interior, a 20 minutos del centro de Friburgo y de Bulle. La comida se adapta a sus deseos, desde una pausa de café hasta un menú en el castillo. La web presenta fórmulas de pausa de café y propuestas de aperitivo. También cita fiestas de personal y aniversarios, y el equipo ayuda a encontrar actividades de team building en los alrededores.
Bodas y celebraciones
El castillo se ofrece para aperitivos y banquetes de boda, bautizos, cumpleaños y aniversarios. El salón principal está en la buhardilla de la mansión y ocupa 150 m². Los dos jardines paisajísticos, al sur y al norte, tienen árboles grandes, césped y estanques, y admiten hasta 200 personas para un aperitivo. En la finca hay una capilla y un horno de pan. Se alquilan tres carpas de 3 x 3 m y una de 3 x 6 m.
Salas y capacidades
El salón de fiestas admite unos 100 comensales en banquete, con 90 sillas tapizadas listadas, de 150 a 200 personas en aperitivo y de 100 a 130 en concierto. El mobiliario está incluido: mesas rectangulares y redondas, 100 sillas tapizadas y una cocina en la segunda planta con lavavajillas, nevera, horno y placa. Las llaves se entregan la víspera desde las 15 h y el salón se devuelve al día siguiente antes de las 11 h. La web cita además la Salle des Poyas y la Salle des Chevaux, ambas en las antiguas caballerizas, y las tres bodegas abovedadas de la mansión.
Alojamiento
La antigua casa de labranza es un bed and breakfast con seis habitaciones dobles y un dormitorio de ocho camas bajo el tejado. La mansión añade tres habitaciones históricas con techos pintados y baño privado. Son nueve habitaciones y ocho camas en dormitorio. Las habitaciones se reservan por teléfono entre semana de 8 h a 18 h o por correo electrónico, y se sirve desayuno.
Restauración
Para los banquetes, el castillo trabaja con caterings acreditados, cuya lista figura en la web. Para los seminarios ofrece su propio servicio de comidas, desde pausas de café hasta comidas completas.
Historia y entorno
La mansión data del siglo XVII y se alza sobre una pequeña loma entre campos. La finca reúne una capilla, la mansión, las antiguas caballerizas y la casa de labranza. La región de Friburgo ofrece cerca la Gruyère, Friburgo y Morat.
Cómo llegar
El castillo está a 15 o 20 minutos en coche de Friburgo y a unos 25 minutos de Bulle.
