Chilli Barn acoge bodas y fiestas de hasta 60 invitados de día en verano, 40 en invierno y 90 por la noche, además de jornadas de equipo y retiros, en un granero de piedra reconvertido en East Chevin Road, sobre Otley, en West Yorkshire. El granero se alquila a un solo grupo cada vez.
Seminarios y eventos de empresa
Para empresas, el granero recibe conferencias, jornadas de estrategia y sesiones prácticas como paseos por el bosque o talleres de artesanía, y se reserva para fiestas de Navidad de oficina y para celebrar un buen año. La sala no tiene un montaje fijo, de modo que un equipo puede prepararla para trabajar por la mañana y para comer por la tarde. El catering va desde un almuerzo de trabajo hasta una comida más larga y relajada para cerrar el día. El recinto también organiza jornadas de bienestar y retiros, con respiración, baños de bosque y talleres creativos que pueden sumarse a una salida de equipo.
Bodas y celebraciones
Chilli Barn tiene licencia del ayuntamiento de Leeds para bodas y uniones civiles legales, que se celebran en el césped entre el granero y el prado si el tiempo lo permite. También se admiten oficiantes para bendiciones, ceremonias humanistas y otros formatos. El paquete de boda incluye el uso exclusivo del granero durante el día. De día caben hasta 60 invitados en verano y 40 de noviembre a marzo, y las fiestas de noche reciben hasta 90, con un mínimo de 30. Una carpa anexa permite cenar sentados a 60 personas, y los tipis o yurtas sirven para el cóctel o como espacio auxiliar. En verano hay fogatas y asientos de balas de heno al aire libre. La licencia de música y bar llega hasta las 23 h, con ampliación hasta medianoche si se pide con antelación.
Salas y capacidades
El granero tiene muros de piedra, vigas a la vista y amplios suelos de roble. A su alrededor están el césped, el prado, campos abiertos y senderos. Para cenas más numerosas, la carpa anexa ofrece 60 plazas sentadas.
Restauración
La comida se prepara en la cocina del propio recinto. Los menús son de temporada y dan protagonismo a las verduras, con opciones de carne, servidos en platos para compartir, platos individuales, tablas para picar y mesas largas. Por la noche se pasa a pizza, gyros o pastel de carne. Dentro del granero se instala una barra con licencia y personal, con cervezas de Kirkstall, Ilkley y Saltaire, carta de vinos y bebidas sin alcohol, y los novios también pueden elegir sus propias bebidas o un paquete.
Historia y entorno
El edificio fue en origen un granero de una granja en activo, en las afueras de Leeds. El equipo conservó los muros de piedra y los suelos de madera originales y montó el recinto a su alrededor. Las vistas se abren sobre las colinas de Wharfedale.
Cómo llegar
La dirección es East Chevin Road, Otley, West Yorkshire, LS21 3DD. El aeropuerto de Leeds Bradford está a pocos minutos en coche. La web del recinto indica alojamientos cercanos para los invitados.
