Cigalon es un restaurante francés de Chancery Lane, en Londres, que se puede alquilar para fiestas privadas, recepciones de boda, almuerzos de negocios, cenas de empresa, eventos de vino y cócteles de pie. El comedor acoge hasta 72 comensales, el bar Baranis de la planta inferior hasta 120 personas, y un salón privado recibe a 8 invitados. La dirección es 115 Chancery Lane, cerca del Strand y de Covent Garden.
Seminarios y eventos de empresa
Cigalon encaja mejor con comidas de negocios que con seminarios de jornada completa. El sitio oficial menciona los almuerzos de negocios y las cenas de empresa entre los formatos que ofrece, junto con eventos de vino y cócteles de pie. El alquiler en exclusiva del restaurante da hasta 72 plazas sentadas. Los menús se preparan con el equipo según su petición, y hay una guía de reservas de grupo disponible a petición.
Para una cena de dirección o una comida con clientes en formato reducido, el salón privado acoge hasta 8 comensales y puede reservarse cualquier día de la semana, a petición. En cualquier alquiler también se puede usar Baranis, el bar de cócteles y pastis de la planta inferior, para un aperitivo antes de la cena.
Bodas y celebraciones
El restaurante acepta recepciones de boda. La página dedicada indica una cena de boda sentada de hasta 64 personas en el restaurante y capacidad para hasta 120 personas en Baranis. El salón privado puede servir como punto de recepción, donde los invitados toman una copa al llegar y localizan su sitio en la mesa. La cocina puede preparar un menú totalmente a medida para el día.
Las consultas de boda, también las de Baranis, se envían por correo electrónico con sus necesidades y datos de contacto. El equipo responde después con los detalles.
Salas y capacidades
El comedor principal tiene doble altura bajo un techo acristalado, con cocina abierta construida en torno a una parrilla Josper de leña. El edificio es una antigua casa de subastas. El sitio da dos cifras para el restaurante, 68 en servicio normal y hasta 72 en alquiler privado, así que conviene confirmar el número exacto para su distribución al hacer la consulta.
Baranis ocupa la planta inferior del mismo edificio. Es un bar de cócteles de inspiración Riviera con una zona de petanca interior, y admite hasta 120 invitados en una fiesta de boda. El salón privado es el espacio más pequeño, con 8 plazas.
Restauración
La restauración se ofrece en el propio local. La cocina está dirigida por el chef Julien Carlon y prepara platos franceses de temporada inspirados en la Provenza y la costa mediterránea, con pasta fresca del Piamonte en la carta. La carta cambia cada mes. La bodega se centra en vinos del sur de Francia y de Córcega, y el restaurante organiza cada mes una cena dedicada a un solo productor.
Para grupos, el equipo prepara con usted un menú adecuado a la ocasión y puede escribir un menú totalmente a medida para una boda. En el sitio se publica un ejemplo de menú navideño.
Historia y entorno
El comedor ocupa una antigua casa de subastas de Chancery Lane. Cigalon abrió en 2010, a la vez que Baranis. Pertenece a Gascon Connection, un grupo de restaurantes dirigido por el chef Pascal Aussignac y su socio Vincent Labeyrie. El nombre procede del protagonista de la película de Marcel Pagnol de 1935 y es también la palabra provenzal para la cigarra.
Cómo llegar
Chancery Lane sale del Strand. El restaurante está a pocos minutos a pie de las estaciones de Chancery Lane, Covent Garden y St Paul's, y los teatros de Covent Garden quedan cerca.
