COPPER HOUSE es un restaurante y lounge de la Davidstraße, en Hamburgo St. Pauli, entre el puerto y la Reeperbahn, que acoge fiestas de empresa, cenas de negocios, cumpleaños y bodas de hasta 500 invitados. El restaurante abrió en 2007 y es accesible sin escalones. Su oferta de eventos gira en torno a un formato de cocina asiática en vivo, con platos preparados en una plancha teppanyaki delante de los invitados.
Seminarios y eventos de empresa
Las fiestas de empresa son el primer uso que el lugar cita en su página de eventos. Se admiten grupos de cualquier tamaño y, para los más grandes, el restaurante propone su buffet de cocina en vivo. Los invitados eligen ingredientes frescos que los cocineros preparan en la plancha teppanyaki, acompañados de un amplio buffet asiático. El restaurante también ofrece cenas de negocios combinadas con cocina en vivo. Los formatos habituales son fiestas de Navidad, fiestas de verano y aniversarios de empresa. Se trata de un restaurante: encaja mejor con cenas y recepciones que con una jornada de seminario con varias sesiones.
Bodas y celebraciones
El lugar incluye las bodas entre los eventos que acoge, junto con los cumpleaños. Las salas están separadas por tabiques ligeros, lo que da cierta privacidad sin perder el ambiente de un solo espacio. El sitio web no describe ceremonias ni un paquete de boda, así que conviene tratar el programa con el equipo al enviar la solicitud.
Salas y capacidades
El restaurante puede recibir hasta 350 personas. Ofrece tres salas. Una es para celebraciones en exclusiva de hasta 50 invitados. Otra admite hasta 80 invitados y tiene un proyector y una pantalla ya instalados que los invitados pueden usar, además del sistema de sonido. La gran sala principal está preparada para 220 comensales sentados. La terraza admite hasta 120 personas y encaja con fiestas de verano y aniversarios de empresa. Combinando los espacios interiores y la terraza, el lugar indica que son posibles celebraciones de hasta 500 invitados.
Restauración
La comida la elabora el propio restaurante. La oferta principal es el buffet de cocina en vivo, con plancha teppanyaki y una selección de platos y postres asiáticos populares, entre ellos muchas opciones vegetarianas y veganas. También se puede pedir a la carta. El bar sirve cócteles y vinos con música de club, útil para un aperitivo o una última copa tras la cena. El lugar anuncia además catering dentro de su oferta de eventos.
Cómo llegar
COPPER HOUSE está en Davidstraße 37, 20359 Hamburgo, en el barrio de St. Pauli, cerca de la vida nocturna de la Reeperbahn y del puerto. La ubicación es céntrica, lo que conviene a equipos que llegan desde distintos puntos de la ciudad al salir del trabajo. El sitio oficial no da datos de transporte público: pregunte al equipo por la parada más práctica al reservar.
En su solicitud, indique la fecha, el número de invitados y el formato que prefiere, por ejemplo un menú sentado en la sala principal o una noche de cocina en vivo con la terraza en verano. Para grupos de más de diez personas, el restaurante pide escribirle en lugar de reservar en línea. Si necesita una presentación, avíselo pronto, ya que el proyector y la pantalla están instalados en la sala de 80 invitados.
