Dirty Martini Bristol es un bar de cócteles en el 47 de Corn Street, en el centro de la ciudad, que los organizadores pueden alquilar para eventos privados de hasta 250 invitados. Se puede elegir entre una zona semiprivada para 90 personas de pie y el local completo con su propia barra. Las reservas habituales son recepciones con bebidas, lanzamientos de producto, fiestas de compromiso, cumpleaños y conferencias de empresa durante el día.
Seminarios y eventos de empresa
El bar se presenta sobre todo como un lugar para la noche, pero la página oficial de alquiler privado cita las conferencias de empresa diurnas entre los eventos recientes. Un equipo también puede organizar un cóctel después del trabajo, una fiesta para clientes o un lanzamiento de producto. El local forma parte de un pequeño grupo con otros bares en Londres (Bishopsgate), Birmingham, Leeds y Manchester, de modo que una empresa con varias sedes puede repetir el mismo formato en otra ciudad.
Quien busque una actividad puede añadir una clase de coctelería. Los participantes se colocan detrás de la barra, agitan, remueven, machacan y sirven, y cada uno disfruta de dos cócteles. Los barmans pueden dividir al grupo en equipos para juegos cronometrados, algo útil para dinámicas de equipo o para abrir una velada.
El espectáculo se organiza con los proveedores habituales del grupo: saxofonistas, DJ, fotomatones, fotógrafos y artistas drag. Son extras del alquiler y se reservan a través del equipo de eventos.
Salas y capacidades
Hay dos formas de reservar. La primera es una zona del bar, descrita como semiexclusiva, para grupos y fiestas pequeñas de hasta 90 personas de pie. Sirve para cumpleaños, ocasiones especiales y copas después del trabajo. La segunda es el alquiler completo del local. Para el bar entero, el sitio indica 100 personas sentadas o 225 de pie, y alquiler en exclusiva para hasta 250 invitados. El alquiler completo incluye una barra privada y aseos privados.
El interior combina azules reales y tonos dorados, y los neones con forma de alas de ángel sirven de fondo para las fotos. El sitio no menciona salas de reuniones independientes, escenario ni equipo audiovisual fijo. Quien necesite presentaciones, una sesión plenaria o una reunión sentada para muchas personas debe preguntar al equipo qué se puede instalar antes de elegir este local.
Restauración
El chef ejecutivo del grupo, que según el sitio acumula más de diez años de experiencia en restaurantes con estrella Michelin, creó un menú específico para los alquileres privados. Se basa en canapés, platos en cuenco y mini hamburguesas gourmet, más adecuados para una recepción de pie que para una cena sentada. Hay menús de ejemplo en el folleto de alquiler privado del sitio.
Las bebidas se venden en paquetes: recepción con prosecco o champán, vales de bebida o paquete todo incluido. Si ninguno encaja, el equipo prepara un paquete a medida con el organizador.
Reserva y cómo llegar
El formulario de consulta pregunta primero por el local y después por la fórmula Zona o Alquiler completo según el número de invitados previsto. Quien dude elige Zona, y uno de los coordinadores de eventos llama para concretar las necesidades.
El bar está en Corn Street, en el centro de la ciudad, y el sitio oficial indica unos 15 minutos a pie desde la estación de tren. Los invitados que llegan desde otras ciudades pueden venir en tren y caminar hasta el local.
