Domaine de Rocheville acoge seminarios de empresa, sesiones de formación, reuniones de equipo, jornadas de cohesión y cenas de negocios para 15 a 100 participantes, por jornada, media jornada o velada. El lugar es una bodega ecológica de la denominación Saumur Champigny, en la ladera de Parnay, en Maine-et-Loire, a unos 10 minutos de Saumur.
Seminarios y eventos de empresa
La finca alquila a las empresas una gran sala modulable y sus terrazas panorámicas. La sala puede disponerse en U, en formato teatro o para talleres, e incluye proyector de vídeo, wifi, micrófono y paperboard. La finca afirma haber recibido a más de 50 empresas, desde firmas regionales hasta grandes grupos, a lo largo de más de 200 jornadas de eventos.
En 2020 la finca obtuvo el Grand Prix d'Or de los Trophées de l'Oenotourisme en la categoría de enoturismo de empresa y eventos privados. Presenta sus seminarios como una opción que encaja con los compromisos medioambientales de una empresa, ya que la bodega está construida con criterios ecológicos y los vinos cuentan con certificación ecológica.
Las opciones de team building incluyen paseos en patinetes eléctricos o gyropodes, un escape game, juegos de equipo al aire libre, un rally entre las viñas, una visita a la bodega con cata de los vinos de la finca y un concurso de cocina. Las actividades están pensadas tanto para equipos pequeños como grandes.
Salas y capacidades
El espacio principal es la gran sala de catas y recepciones, que da a la nave de barricas y al valle de Parnay. Admite de 15 a 100 participantes según la disposición. Una terraza panorámica sobre el Loira amplía la sala cuando hace buen tiempo y es adecuada para una pausa de café o un aperitivo nocturno. Bajo la finca se extienden bodegas trogloditas excavadas en la piedra tuffeau, donde se conservan añadas antiguas. Forman parte de las visitas guiadas que se ofrecen a los visitantes.
La finca afirma ser totalmente accesible para personas con movilidad reducida. En la página de seminarios puede descargarse un folleto para empresas.
Catering
Las comidas las preparan caterings locales que trabajan con productos de temporada. Los formatos incluyen un almuerzo o una cena de pie, una mesa de picoteo, un brunch dulce y salado, un buffet completo, bandejas de comida caliente o fría para grupos pequeños y una comida servida en plato. La finca ofrece también fouées, una especialidad local de pequeños panes cocidos al fuego de leña servidos con rellenos salados y dulces. Los platos pueden maridarse con los vinos de la propia finca.
Historia y entorno
Philippe Porché compró sus primeras viñas en la ladera de Parnay a finales de 2004, y la primera añada llegó en 2005. La finca recibió la etiqueta Terra Vitis en 2011. En 2013 el propietario construyó una bodega contemporánea junto a las viñas, y en 2014 una antigua granja se convirtió en la tienda y sala de catas con su terraza sobre el Loira. La conversión a la agricultura ecológica comenzó en 2016 y la finca obtuvo la certificación ecológica en 2019.
Las viñas crecen sobre arcilla y caliza sobre tuffeau, la piedra blanda de la región de Saumur. La finca elabora Saumur Blanc y Crémant de Loire a partir de Chenin Blanc, y Saumur Champigny y Saumur Rosé a partir de Cabernet Franc. El valle del Loira que la rodea figura en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 2000. La finca acoge además exposiciones de arte, jornadas de puertas abiertas y veladas musicales de verano en la terraza.
Cómo llegar
La finca se encuentra en Les Hauts de Valbrun, en Parnay, a 7 km de Saumur en dirección a Montsoreau. Está a unos 45 minutos de Angers y Tours, a una hora de Poitiers y Le Mans, a dos horas de Nantes y a tres horas de París por carretera.
