Aquí pueden celebrarse bodas de hasta 150 invitados sentados, consejos de dirección, seminarios residenciales y programas de team building, con la finca privatizada para el evento. Domaine la Ferme HI Bride es una antigua granja y torre de vigilancia del siglo XII en Villelaure, en el sur del Luberon, reformada por la diseñadora matali crasset y rodeada de viñedos ecológicos y olivos.
Seminarios y eventos de empresa
La finca ofrece reuniones, comités ejecutivos, seminarios residenciales y team building, todos a medida y con un interlocutor exclusivo. Su propuesta a las empresas es un lugar tranquilo y elevado que favorece las sesiones de estrategia y la toma de decisiones lejos de la oficina. El wifi de fibra cubre todas las salas. El gran salón con chimenea del edificio principal sirve de espacio común para leer, conversar o trabajar. En el exterior, la azotea de la torre, la piscina HI-LO y los jardines ofrecen zonas para sesiones paralelas y descansos. Pueden reservarse masajes y sesiones privadas de yoga o meditación en el espacio al aire libre que los propietarios llaman Open Source, junto a un manantial histórico en el bosque.
Bodas y recepciones
El salón HI Bride ocupa unos 300 metros cuadrados y tiene capacidad para hasta 150 invitados sentados. Una ceremonia civil puede celebrarse bajo los olivos, el cóctel al atardecer y la cena al aire libre en la explanada. Toda la finca se privatiza para la boda. Los invitados pueden usar la azotea panorámica y la piscina HI-LO frente al Luberon. A lo largo del año, la finca organiza también sus propios eventos abiertos al público, como sesiones de DJ, encuentros musicales y festivales, por lo que conviene consultar las fechas con antelación.
Salas y capacidades
El salón HI Bride es la sala principal, con unos 300 metros cuadrados y 150 plazas sentadas. La explanada acoge cenas al aire libre, y la azotea en lo alto de la torre ofrece una vista de 360 grados sobre el Luberon y los pueblos cercanos. El salón-biblioteca, con su chimenea monumental, es adecuado para sesiones más reducidas. No se publican las capacidades de los espacios distintos del salón.
Alojamiento
El edificio principal tiene diez habitaciones dobles, de 19 a 35 metros cuadrados, cada una con su propio color y una pintura mural de matali crasset, y sin televisión por decisión propia. Dos casas son adecuadas para estancias más largas o familiares: Casa HI, para hasta seis personas, y Almond HIGO, para hasta cinco, con tres dormitorios. Cuatro ecolodges de madera se alzan en el límite del bosque, de 10 a 19 metros cuadrados, para dos a cinco personas. Un bar de confianza en el vestíbulo y té, café y zumos gratuitos en la cocina compartida completan la oferta.
Catering
Un menú de table d'hôtes, servido solo con reserva, utiliza productos de la granja, del huerto de permacultura y los aceites y vinos de la propia finca. De jueves a domingo, el HI Bride Sunset Club sirve bebidas y platos para compartir junto al pinar y la piscina, y pueden encargarse cestas de picnic. Las condiciones del catering para bodas y seminarios se fijan al elaborar el presupuesto del evento.
Historia y entorno
La finca combina una antigua casa de labranza y una torre de guardia del siglo XII con atrevidas ampliaciones de hormigón, una firma de matali crasset. Sus dos fundadores, hoteleros desde principios de los años 2000, ya habían trabajado con ella en HI Hotel en Niza, HI Matic en París y Dar HI en Túnez. La granja cultiva 7,5 hectáreas de viñas con certificación ecológica a 230 metros de altitud, de las que salen vinos tintos, rosados y blancos AOP Luberon y un blanco espumoso. Un olivar de la variedad Aglandau y colmenas completan la explotación.
Cómo llegar
La finca está en el 2268 de la route d'Ansouis, en Villelaure, entre Aix-en-Provence y Cucuron, cerca de Lourmarin y Ansouis. Marsella queda a unos 40 minutos en coche.
