Aquí se organizan reuniones de empresa, cenas privadas, visitas a la granja y bodas, en torno a un Clubhouse climatizado con capacidad para 120 invitados. Epiphany Farms Estate es una granja en actividad de 70 acres, unas 28 hectáreas, en Downs, en el centro de Illinois, y sus espacios para eventos se reparten entre campos de cultivo, un viñedo y una zona de bosque.
Seminarios y eventos de empresa
El Clubhouse cuenta con calefacción y aire acondicionado y se usa todo el año para reuniones, eventos corporativos y cenas privadas. Para los equipos que buscan algo más que una sala de reuniones, la finca ofrece visitas privadas a la granja, incluidas visitas pensadas para empresas, y jornadas de trabajo en equipo que comienzan en el Packhouse y continúan en los cultivos. La jornada puede cerrar con aperitivos o una comida inspirada en la granja. También se puede reservar una visita privada seguida de un cóctel. La finca menciona además retiros con noche al aire libre, sin habitaciones.
Bodas y celebraciones
La finca celebra bodas. El viñedo y el Back Forest son los escenarios propuestos para ceremonias al aire libre, con vistas a las colinas cultivadas. Una secuencia habitual recorre varios espacios: bebidas en el patio, cena en el Estate Barn y la fiesta de la noche en el Clubhouse. También acoge fiestas previas a la boda, cumpleaños, jubilaciones y homenajes.
Salas y capacidades
La finca propone cuatro espacios. El Clubhouse recibe hasta 120 invitados y es el único con capacidad publicada. El Estate Barn y su patio combinan una sala cubierta y un exterior que se pueden usar juntos. El viñedo y el Back Forest son espacios al aire libre para ceremonias y encuentros. El Packhouse y la granja sirven de punto de partida para visitas y actividades prácticas. Para más de 120 personas, o para un evento centrado en el granero, conviene pedir las cifras al equipo.
Alojamiento
La finca no ofrece habitaciones. Los retiros nocturnos se hacen al aire libre, por lo que un seminario con pernocta requiere reservar hoteles en la zona.
Restauración
La cocina parte de la granja. Los menús para eventos los prepara Epiphany Farms Hospitality Group, que gestiona también los restaurantes del grupo, y siguen las estaciones. Durante la temporada de cultivo se ofrecen cenas y almuerzos en la granja con reserva, con una visita opcional antes de comer. El vino de la finca se sirve en el restaurante del grupo y en estas comidas.
Historia y entorno
La granja practica agricultura regenerativa y cultiva más de 500 variedades de hortalizas, junto a ganado de razas tradicionales. El viñedo ocupa 2 acres en la parte alta de la propiedad. Se plantó en la primavera de 2015, sobre todo con uva Norton, y el vino lo elabora Bradley Beam. La cosecha 2022 obtuvo una medalla en el concurso Experience Rosé. Hay también una tienda de la granja.
Cómo llegar
La finca está en 23676 East 800 North Road, en Downs, a poca distancia en coche de Bloomington-Normal. Abre de lunes a sábado y cierra los domingos. Las visitas al lugar se solicitan desde la página de contacto, y las visitas públicas de temporada permiten conocer el terreno.
