Farris Kro & Café, en Farris, en el sur de Jutlandia, es una posada rural que alquila sus salones para bodas, fiestas familiares y eventos de empresa. Sus dos salas admiten hasta 100 y 120 invitados, según el plano de mesas. La posada funciona desde 1907 y cuenta con restaurante propio, una pizzería y un amplio jardín usado para eventos al aire libre.
Seminarios y eventos de empresa
La posada presenta sus dos salas como adecuadas tanto para reuniones familiares como para grandes eventos de empresa. La sala Gold tiene escenario propio y una barra de cócteles VIP, útil para una velada con discursos, una presentación o música en directo. La sala Kejser Wilhelm es un salón acristalado renovado, con vistas al jardín. El sitio oficial no describe equipamiento para reuniones ni un formato de seminario, así que, para una jornada de trabajo, conviene preguntar al propietario qué hay disponible antes de reservar. Las consultas se hacen por teléfono o por correo electrónico.
Bodas y celebraciones
Las bodas forman claramente parte de la oferta. La posada describe sus salones como salas de fiesta románticas, y su jardín sirve para las fotografías, con un columpio de jardín a la francesa reservado a los novios. El jardín cuenta con esculturas de bronce, figuras decorativas, una gran escultura vikinga del artista Walter Linis y una copia a tamaño real de la piedra rúnica de Jelling. Las fiestas grandes pueden usar los terrenos para actividades al aire libre. La posada también acoge confirmaciones, cumpleaños señalados y otras ocasiones familiares.
Salas y capacidades
Hay dos salas. La sala Gold (Guld sal, también llamada Stor sal) admite hasta 100 invitados según el plano de mesas e incluye escenario y barra de cócteles VIP. La sala Kejser Wilhelm (Kejser Wilhelm sal) es un salón acristalado que funciona también como pizzería con cocina a la vista. El título de su página indica hasta 120 invitados, mientras que el texto indica 100, así que conviene confirmar la cifra para su distribución. Entre los espacios de fiesta figura también una terraza. La reserva de una sala conlleva un depósito fijo y una tarifa de sala que se paga una sola vez, y que la posada detalla en su propia página.
Alojamiento
El menú de la posada incluye habitaciones, pero las páginas consultadas no indican su número ni su distribución. Conviene preguntar al propietario cuántos invitados pueden dormir en el lugar y si se pueden bloquear habitaciones para un fin de semana de boda.
Restauración
La cocina es flexible y la posada es conocida por sus bufés. El restaurante a la carta Der Kaiser está en pausa de invierno, y la pizzería cuece en horno de piedra con recetas italianas. Para grupos, la cocina prepara bufés, y una fórmula para actos conmemorativos con café, té y bufé muestra que la posada ofrece también un servicio tipo comida además de las fiestas nocturnas.
Historia y entorno
La posada se construyó hacia 1907 como hotel de viajeros para los empleados de la cercana estación fronteriza, que el emperador alemán había hecho levantar en 1905. Farris está cerca de Kolding, a unos 6 km de los lagos de Jels, con senderos en el campo circundante. Un pequeño museo de campanas se encuentra a aproximadamente 1 km de la posada.
Cómo llegar
La dirección es Farrisvej 11, en Farris, con dirección postal en Rødding. Kolding queda cerca. El sitio no menciona ninguna estación de tren, así que conviene prever el acceso por carretera para los invitados y consultar al propietario sobre el aparcamiento.
