Highwater Rooftop recibe recepciones de empresa, afterworks de equipo, cenas privadas y celebraciones para grupos que van de 20 personas sentadas a 200 de pie. Sus salas, repartidas entre las plantas 25 y 26 del 120 Water Street, pueden reservarse de una en una o juntas para un alquiler en exclusiva del local completo. El lugar mira al skyline del sur de Manhattan desde el Financial District de Nueva York.
Seminarios y eventos de empresa
La mayoría de las reservas privadas son eventos de negocios: afterworks de equipo, veladas con clientes, fiestas de cierre de trimestre y cenas del consejo o de un equipo de proyecto. La azotea cierra al público los domingos y los lunes, y esos dos días están disponibles para eventos privados, lo que permite a las empresas reservar el local completo sin interferir con el servicio habitual. Se pueden acordar horarios flexibles y ampliados. Los días abiertos al público, la azotea abre a las 4 p. m., de martes a sábado. El sitio no menciona equipos audiovisuales, así que para discursos o proyecciones conviene preguntar al equipo qué puede ofrecer.
Bodas y celebraciones
El sitio oficial presenta eventos privados y celebraciones, pero no menciona bodas. Cenas previas a la boda, fiestas de compromiso y cumpleaños señalados encajan con el tamaño de cada sala, y el alquiler completo permite una recepción mayor. Las parejas deben confirmar directamente con el lugar qué puede ofrecer para una boda.
Salas y capacidades
En la planta 25, el Victorian Parlour admite 30 personas sentadas o 50 de pie, y el Executive Lounge 20 sentadas o 40 de pie. En la planta 26, City Lights, que el sitio también llama Sky Room, recibe 30 sentadas o 55 de pie, y The Patio 30 sentadas o 50 de pie. Buttonwood, un comedor privado situado debajo de la azotea, admite 30 personas sentadas o 45 de pie, y el sitio propone empezar allí la cena antes de subir a tomar una copa. Las salas se combinan, y el alquiler completo llega a 200 invitados.
Restauración
La cocina sirve platos pequeños junto a cócteles preparados a mano y en pequeños lotes, y los menús de los eventos privados se diseñan con el equipo. Highwater también ofrece catering fuera del local, con bocados servidos por camareros, menús creados por el chef, estaciones interactivas, sushi y postres para eventos lejos de la azotea. Resulta útil cuando una empresa quiere la misma comida y los mismos cócteles en una fiesta en su oficina.
Historia y entorno
El lugar ocupa las plantas 25 y 26 del 120 Water Street, a pocas calles del East River, en el Financial District. Las salas van desde interiores tipo lounge, como el Victorian Parlour y el Executive Lounge, hasta The Patio, y las vistas abarcan el skyline del sur de Manhattan. El sitio no nombra el edificio ni un grupo operador.
Cómo llegar
El 120 Water Street está en el Financial District, a poca distancia a pie de varias estaciones de metro del sur de Manhattan y de los muelles de ferry del East River. Los aeropuertos de LaGuardia, JFK y Newark son accesibles en coche o en tren. Conviene confirmar la entrada al edificio y el acceso a los ascensores para grupos grandes al hacer la reserva.
