Ivy House recibe bodas de hasta 300 invitados y fiestas de empresa, jornadas de reuniones y galas benéficas de 20 a 250 personas, con un invernadero para ceremonias, un salón de recepción y un espacio de cóctel exterior en una misma finca de siete acres, casi tres hectáreas. El lugar abrió en 2021 en Blue Star Highway, en Saugatuck, pueblo de playa del oeste de Michigan cercano al lago Michigan, y pertenece a The Grant Collection, que también lo gestiona.
Seminarios y eventos de empresa
Las fiestas de empresa reúnen de 20 a 250 invitados. El equipo organiza jornadas de reuniones y actividades de equipo en la finca y ayuda al cliente a elegir catering, entretenimiento, decoración y bebidas. Las galas y los eventos benéficos son una línea propia, y el lugar también acoge eventos sociales como brunches o fiestas sorpresa. The Grant Collection organiza en la finca veladas con entrada para mayores de 21 años, como torneos de cartas, noches de puros o catas de whisky, un formato que puede servir de idea para una velada con clientes. El sitio no detalla el equipo audiovisual, así que pantallas y sonido para una presentación deben confirmarse con el equipo.
Bodas y celebraciones
Las bodas son el centro del calendario. Las ceremonias se celebran en el Greenhouse, un invernadero con paredes y techo de vidrio y climatización, con capacidad para 300 personas sentadas, de modo que la ceremonia no depende del clima. Los invitados pasan luego al espacio de cóctel exterior, bajo guirnaldas de luces, y la cena sigue en el salón de recepción de la misma finca, sin traslados. Dos suites para prepararse, la Juniper Suite y la Hawthorn Suite, quedan reservadas para los novios y su cortejo. Ivy House celebra una sola boda por día, así que la pareja dispone de toda la finca. Hay paquetes de boda, apoyo en la planificación con coordinación el día del evento y un directorio de proveedores locales.
Salas y capacidades
El edificio principal, The Ivy House, alberga el salón de recepción con barra completa, baños, sillas de madera con respaldo cruzado, varios formatos de mesa, iluminación regulable y una pared vegetal. El Greenhouse acoge ceremonias de hasta 300 personas y eventos más pequeños como brunches. El espacio de cóctel exterior tiene asientos y guirnaldas de luces, junto a un patio cubierto. Los eventos van de 20 a 300 invitados. La finca cuenta con 125 plazas de estacionamiento, y los coches pueden quedarse durante la noche.
Alojamiento
No hay habitaciones en el lugar. Posadas, casas de vacaciones y hoteles de Saugatuck y Douglas están a pocos minutos en coche, y el lugar facilita una lista de alojamientos a los invitados.
Restauración
La comida la sirve uno de los caterings asociados del lugar. Todo lo que se sirva, postres y tentempiés de madrugada incluidos, debe venir de un proveedor con licencia y seguro. Dentro del salón de recepción hay una cocina para el catering. La barra la gestiona Ivy House, con paquetes propios y un consumo mínimo en los meses de más demanda. El lugar cierra una hora después de terminar el servicio de barra.
Historia y entorno
El edificio blanco y su invernadero ocupan siete acres cerca de la orilla del lago Michigan. Saugatuck es conocida por sus veranos junto al agua, sus colores de otoño y sus inviernos nevados, de modo que la misma finca cambia de aspecto en cada estación. Las reservas están abiertas para 2027 y 2028.
Cómo llegar
Ivy House está en 3291 Blue Star Highway, Saugatuck, MI 49453. Grand Rapids y su aeropuerto quedan a menos de una hora en coche, y Holland, con su estación de Amtrak, a pocos minutos al norte. Las visitas a la finca se hacen con cita previa.
