Le Frog Brasserie am See acoge reuniones de hasta 40 personas, fiestas de empresa y bodas de hasta 130 invitados en el interior, y eventos al aire libre de hasta 1.000 personas en su terraza junto al lago. La brasserie está en Heinrich-Heine-Platz 1, en Magdeburgo, a orillas del Adolf-Mittag-See, dentro del Rotehornpark.
Seminarios y eventos de empresa
La sala de reuniones es el Kaminzimmer, un salón con chimenea, mesa larga y vista al jardín de invierno. Admite 25 personas en mesas o 40 en filas frente a una mesa presidencial. Abierto al Wintergarten, recibe 60 personas en mesas con espacio para un bufé. Un monitor de 165 cm sobre pie se conecta por HDMI o USB, y hay adaptadores habituales. Se pueden añadir rotafolio, maletín de moderación y micrófono, y el wifi se activa a petición para los asistentes.
La brasserie vende paquetes de media jornada o jornada completa a partir de 20 personas. Incluyen el uso exclusivo del Kaminzimmer, el monitor, café de bienvenida, una o dos pausas con bollería y fruta, bufé de almuerzo y, sin límite, agua, refresco de manzana, café y té. Después de la jornada se puede añadir una cena junto al lago. Los grupos de al menos 20 personas confirmadas también pueden reservar lunes y martes, cuando el local suele estar cerrado.
El equipo también atiende los congresos de la cercana Hyparschale, con hasta 130 personas a la vez en dos líneas de bufé repartidas por el restaurante, el Kaminzimmer y el jardín de invierno, además de la terraza en verano. Comidas de departamento, fiestas de personal, cenas de Navidad y fiestas de verano completan la oferta para empresas.
Bodas y celebraciones
La ceremonia simbólica se celebra al aire libre junto al lago, bajo árboles antiguos y frente al Venustempel, para 100 invitados, seguida de un brindis con vino espumoso. La cena y la fiesta admiten 130 invitados. Los novios pueden reservar en exclusiva toda la brasserie durante el día, interior y exterior, o el área de eventos cerrada, formada por el Kaminzimmer, el jardín de invierno y parte de la terraza, con servicio propio, para 70 invitados. Los paquetes duran 8 o 12 horas. Con mal tiempo severo, el equipo busca una alternativa con su socio, el Theater Grüne Zitadelle.
Salas y capacidades
El restaurante tiene unas 60 plazas. El Kaminzimmer sienta a 30 personas en una mesa larga, o a 45 con el bufé en el jardín de invierno. Juntos, Kaminzimmer y jardín de invierno reciben de 40 a 70 invitados con bufé, DJ y pista de baile. Restaurante, Kaminzimmer y jardín de invierno unidos permiten banquetes de 130 personas. En verano, la terraza bajo toldos ofrece de 120 a 200 plazas, y la terraza al aire libre bajo los castaños, con su quiosco de música, admite hasta 1.000 personas.
Restauración
La cocina de la brasserie lo prepara todo: bufés rústico, de parrilla o clásico, un bufé semanal con platos vegetarianos y veganos, y un bufé de boda. Las bebidas se ofrecen en paquetes o según consumo. No se admiten comida ni bebida externas, salvo la tarta de la celebración, con un cargo por persona por platos y servicio.
Historia y entorno
La casa está en el Rotehornpark, a pocos minutos a pie de la Stadthalle y de la Hyparschale, con una rana en el tejado y un parque infantil a unos 100 m. La entrada no tiene escalones y hay aseo accesible. Se admiten perros.
Cómo llegar
Se aparca en el Rondell de la Heinrich-Heine-Platz, cerca del Sternbrücke. A partir de la primavera de 2027 está previsto un nuevo aparcamiento de más de 500 plazas junto a la Stadthalle y la Hyparschale.
