Lyme Breeze acoge bodas, eventos de empresa y celebraciones de 20 a 100 invitados, con alquiler en exclusiva del lugar, cocineros propios y bar con licencia. Se encuentra en Wood Lane East, en Macclesfield (Cheshire), junto al canal y dentro de sus propios terrenos privados.
Seminarios y eventos de empresa
Los eventos de empresa forman parte de la oferta, junto con cumpleaños, aniversarios, fiestas de compromiso y actos benéficos. El formato más adecuado es una velada de networking, una recepción para clientes, una celebración de equipo o un encuentro anual, en un lugar que su grupo ocupa por completo. Al ser un alquiler en exclusiva, ningún otro grupo comparte las salas, la terraza ni el jardín mientras dura su evento.
El sitio oficial no describe una sala plenaria, equipos de proyección ni fórmulas de jornada completa. Conviene plantearlo como un lugar para una cena, un cóctel o una reunión de verano más que para un seminario de un día entero, y consultar al equipo cualquier necesidad técnica antes de comprometerse. Ofrecen una visita virtual y visitas presenciales, que permiten revisar la distribución antes de enviar una solicitud.
Bodas y celebraciones
Las bodas son el centro de la oferta. El lugar tiene licencia para ceremonias civiles tanto en interior como en exterior, de modo que la ceremonia y el banquete pueden celebrarse en el mismo sitio. Los paquetes son todo incluido y cuentan con un organizador de bodas dedicado. La decoración estándar está incluida y se puede mejorar con una selección temática. Se permiten velas y confeti biodegradable, y hay DJ para la fiesta de la noche. Las mascotas son bienvenidas.
Las celebraciones pueden ir desde una merienda con vajilla de época hasta una comida sentada seguida de una fiesta nocturna. Los invitados pueden moverse entre el bar salón, la terraza y el jardín, sin quedarse en una sola sala.
Salas y capacidades
El sitio presenta cuatro espacios: un bar salón interior, un comedor, una terraza exterior y jardines paisajísticos con zona de patio. La capacidad de comedor llega a 80 invitados en una comida sentada formal y a 100 en un formato informal. Los grupos empiezan alrededor de 20 invitados. Todo está en una sola planta y todas las zonas son accesibles, algo importante para personas con movilidad reducida.
Restauración
La comida la preparan los cocineros del propio lugar y la sirve su equipo durante todo el día. Los menús se diseñan junto con los chefs. Las opciones incluyen comida formal, comida informal, bowl food y merienda. El bar tiene licencia y está bien surtido, con bebidas de bienvenida y paquetes de bebidas. El mismo sitio gestiona además una cocina informal abierta al público.
Historia y entorno
Lyme Breeze funciona desde 2008 y es un local de Wilshaws, fundado por Kate Shenton y su equipo. El edificio, de estilo rústico, se encuentra en el campo de Macclesfield, con el canal al lado. Los jardines están cuidados y dejan espacio a invitados y fotógrafos.
Cómo llegar
La dirección es Wood Lane East, Macclesfield SK10 4PH. El lugar dispone de amplio aparcamiento propio, útil cuando la mayoría de los invitados llega en coche.
