Mayer am Pfarrplatz es un heuriger tradicional (taberna de vino) y una bodega situados en la Beethovenhaus, en Pfarrplatz 2, en Heiligenstadt, en el barrio vienés de Döbling. Los organizadores pueden reservar pequeños salones privados desde 10 invitados, o el heuriger para hasta 450 personas. La casa acoge fiestas de empresa, cenas de Navidad, bodas y celebraciones familiares, con buffets preparados por su propia cocina.
Seminarios y eventos de empresa
El lugar ofrece fiestas de empresa y de Navidad más que seminarios de jornada. Presenta el entorno como una forma de acercar la historia de Viena a equipos e invitados, junto con la cocina y el vino vieneses. La velada suele empezar con una bebida de bienvenida, por ejemplo un ponche de frutas de temporada o una copa del vino espumoso de la bodega. A finales de otoño y en invierno, los invitados pueden recibirse con ponche caliente y castañas asadas desde la caseta de ponche de la casa.
Para grupos de 15 personas o más, el equipo organiza una cata guiada de los vinos de las bodegas Mayer am Pfarrplatz y Rotes Haus. Hay equipamiento técnico, como equipo de sonido o proyector, a petición. La web no describe una sala de reuniones equipada para la jornada, por lo que una solicitud de seminario debe indicar qué se necesita.
Bodas y celebraciones
La casa protegida acoge bodas, con ceremonia civil en el jardín o en un Stüberl. La iglesia parroquial de San Jacobo está al lado para una ceremonia religiosa. La mesa nupcial puede vestirse de blanco y el equipo ayuda con la decoración floral. El programa puede ir del aperitivo a la comida y al primer baile. También se celebran bautizos, primeras comuniones y confirmaciones, y la casa tiene su propio parque infantil para los más jóvenes. Se puede organizar un músico de Schrammel para amenizar.
Salas y capacidades
Los Stüberl son salones de distintos tamaños en el edificio protegido. Permiten una celebración en exclusiva desde 10 invitados. Los grupos más grandes usan el heuriger, con capacidad para hasta 450 personas. Para la recepción se reserva una zona del jardín con mesas altas y barricas de madera para el aperitivo. La web no indica la capacidad de cada Stüberl: pida el salón adecuado al tamaño de su grupo.
Restauración
La cocina prepara uno de sus buffets sugeridos o diseña un buffet con usted. El buffet frío y caliente ofrece platos vieneses de temporada, caseros, como asado de cerdo, los Grammelknödel de la casa y los Krautfleckerl a la antigua. Una tabla de quesos de granjas austriacas, gelatina casera de traminer y bollería recién hecha pueden cerrar la velada. Los ingredientes proceden de las regiones cercanas o de Austria, y la casa cuenta con el sello AMA Gastrosiegel. Se sirven los vinos de la bodega.
Historia y entorno
La bodega elabora vino vienés en Döbling desde 1683. Ludwig van Beethoven ocupó una vivienda en la casa doble de la Pfarrplatz en 1817, durante sus veranos en Heiligenstadt, entonces un suburbio rural de Viena. La bodega indica que su Beethovenhaus es un monumento protegido. El grupo gestiona también la posada Pfarrwirt, la Buschenschank del Nussberg y la bodega Rotes Haus.
Cómo llegar
La dirección es Pfarrplatz 2, 1190 Viena. El heuriger abre de lunes a jueves desde las 16:00 y de viernes a domingo y festivos desde el mediodía. Los eventos suelen seguir sus propios horarios, así que indíquelos en su solicitud. El lugar no ofrece alojamiento.
