Pałac Minoga acoge banquetes de empresa, jornadas de integración, bodas y celebraciones familiares para entre 20 y 300 personas, en un palacio restaurado y un granero histórico a 20 kilómetros de Cracovia. La finca está en el pueblo de Minoga, en la Pequeña Polonia, y cada uno de sus espacios se puede alquilar en exclusiva.
Seminarios y eventos de empresa
Tanto el palacio como el granero reciben grupos de empresa. El lugar ofrece banquetes sentados, recepciones de pie, servicio a la inglesa o en bufé, banquetes a la americana y cócteles. Su equipo prepara la decoración, el menú y el programa según la ocasión. El sitio oficial menciona aniversarios de empresa, balances de fin de año, jornadas de integración del personal y eventos de motivación. También hay fórmulas al aire libre: barbacoa de empresa en el parque, cena de Navidad de empresa o cata de vinos en diciembre. El granero se adapta a reuniones más grandes con música, concierto o presentación.
Bodas y celebraciones
Las bodas son una actividad central. La finca ofrece ceremonia civil y ceremonia al aire libre en el parque histórico, seguidas de banquete en el palacio, en el granero o en el exterior. Las celebraciones más íntimas empiezan en 25 invitados. También se organizan bautizos, comuniones, aniversarios y bailes de graduación, igualmente desde 25 personas. Se promueve una fórmula de boda de invierno, con las chimeneas encendidas en el palacio.
Salas y capacidades
El palacio tiene cinco salas en batería, lo que mantiene cada espacio privado y permite usarlos juntos. Reciben entre 20 y 140 personas. Un salón de baile da a una terraza y al parque, y un bar ocupa el antiguo despacho de las familias que vivieron aquí. El granero, conservado en su forma original desde 1898, cuenta con una sala de baile propia y tres salas de banquete que juntas admiten hasta 300 invitados. Tiene suelos de madera originales, vigas a la vista y muros de piedra caliza jurásica. Una terraza mirador sobre un prado recibe hasta 50 personas para eventos al aire libre y cenas al atardecer.
Alojamiento
El sitio oficial presenta un apartamento en el palacio, con salón, baño, un dormitorio en la torre y un dormitorio principal con cama con dosel y terraza propia. Se puede alquilar en exclusiva y está pensado sobre todo para los novios, los padres, los testigos o invitados VIP. El sitio no describe otras habitaciones, así que un grupo que necesite alojar a mucha gente en el lugar debe preguntar al equipo qué hay disponible.
Catering
Los menús los prepara el chef de la finca. Los platos se eligen entre varias opciones, con menú infantil para niños de 3 a 10 años y alternativas vegetarianas, veganas y para dietas especiales. El palacio tiene su propio viñedo, que produce vinos ecológicos y veganos. Sus primeras añadas, de 2019, recibieron premios del sector, y se ofrecen catas.
Historia y entorno
Los propietarios sitúan el origen de la casa señorial de Minoga en el siglo XII. En el siglo XIX el edificio se transformó, según un proyecto del arquitecto Filip Pokutyński, en una residencia de estilo toscano abierta al jardín. Más tarde se deterioró y después fue restaurado. A su alrededor hay un parque histórico de estilo inglés con árboles viejos, entre ellos un tilo que se dice tiene 400 años, edificios agrícolas restaurados y ruinas, un granero original y el viñedo.
Cómo llegar
La dirección es Minoga 118, 32-046 Minoga. La finca está a unos 20 kilómetros de Cracovia, unos 20 minutos, ciudad a la que llega la mayoría de los invitados en tren o en avión antes de seguir por carretera.
