La Quinta de la Rosa organiza eventos a medida, desde bodas hasta fiestas y cenas privadas, en una finca familiar de oporto y vino a orillas del Duero, cerca de Pinhão, en la región vinícola del Duero declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La finca reúne bodega, un hotel con habitaciones repartidas por la propiedad, dos restaurantes y dos casas de alquiler, de modo que los invitados de una boda pueden comer, dormir y celebrar en el mismo lugar. La web no ofrece seminarios ni eventos de empresa y no publica ninguna capacidad, así que el número de invitados se habla con el equipo de reservas.
Bodas y celebraciones
La página de eventos presenta propuestas a medida para bodas y fiestas privadas, en torno a la bodega familiar. Las solicitudes se envían por correo al equipo de reservas. La página no nombra ningún espacio para la ceremonia ni da cifras, así que el formato, el número de invitados y el lugar de la comida se definen directamente con la finca. Las visitas y catas de la propiedad, que se reservan en línea, pueden completar el programa de los invitados.
Salas y capacidades
No se describe ninguna sala de eventos específica. Los dos restaurantes son los espacios con nombre para comer. Cozinha da Clara, abierto en 2017, tiene un comedor contemporáneo con vistas al Duero. Tim's Terrace es una terraza totalmente al aire libre sobre el valle, abierta de abril a octubre según el tiempo, con pizzas al horno de leña y cocina de barra de día y una barbacoa de carnes locales por la noche.
Alojamiento
Las habitaciones del hotel están repartidas por la finca y en la Casa Amarela, en categorías que van de la doble estándar a la suite, muchas con el nombre de miembros de la familia. También se alquilan dos casas privadas. La Quinta das Lamelas, una casa aislada en las colinas a unos 20 minutos de Pinhão, tiene cuatro dormitorios con baño, dos salones, una gran piscina con vistas al valle y una zona de comedor exterior a la sombra con barbacoa; las comidas pueden encargarse al restaurante. La Quinta do Vedeal tiene también cuatro dormitorios con baño, piscina y una amplia vista sobre el valle.
Restauración
El chef ejecutivo Pedro Cardoso, que trabajó en Six Senses Douro Valley y en otras cocinas destacadas de Portugal, dirige Cozinha da Clara. Su cocina se inspira en la región de Trás-os-Montes, usa verduras del huerto de la finca y marida cada plato con los vinos y oportos de La Rosa. Algunas recetas proceden de los platos favoritos de la familia fundadora, con influencias inglesas, francesas y portuguesas. Tim's Terrace añade una opción informal con cerveza artesanal de barril.
Historia y entorno
La historia de la familia en el oporto empieza en 1815, cuando Dietrich Feuerheerd se trasladó de Hamburgo a Oporto para comerciar con vino de Oporto. En 1906 la quinta fue el regalo de bautizo de Claire Bergqvist por parte de su abuela inglesa. Cuando la empresa familiar Feuerheerd Bros se vendió en 1935, la finca siguió en la familia porque era propiedad personal de Claire, y su uva se vendía a casas de oporto. En 1988 Tim Bergqvist y su hija Sophia relanzaron La Rosa, volvieron a embotellar oporto con marca propia y la convirtieron en una de las primeras quintas del Duero en elaborar vino de mesa. En 2005 sumaron la Quinta das Bandeiras, en el Douro Superior. Cada año la finca organiza el Opposite Hill Challenge: cruzar el río a nado, subir la colina de enfrente y almorzar en La Rosa.
Cómo llegar
La finca está en la EM590, en Gouvães do Douro, a las afueras de Pinhão. La estación de Pinhão está en la línea ferroviaria del Duero desde Oporto. El aeropuerto de Oporto es el aeropuerto internacional más cercano.
