La Quinta de la Rosa organise des événements sur mesure, du mariage à la fête privée et au dîner privé, dans un domaine familial de porto et de vin au bord du Douro, près de Pinhão, dans la région viticole du Douro inscrite par l'UNESCO. Le domaine réunit une cave, un hôtel aux chambres réparties sur la propriété, deux restaurants et deux maisons à louer : les invités d'un mariage peuvent donc manger, dormir et faire la fête au même endroit. Le site ne propose ni séminaires ni événements d'entreprise et ne publie aucune capacité, le nombre d'invités se discute donc avec l'équipe des réservations.
Mariages et réceptions
La page événements présente des offres sur mesure pour les mariages et les fêtes privées, construites autour du domaine familial. Les demandes se font par e-mail auprès de l'équipe des réservations. La page ne nomme aucun espace de cérémonie et ne donne aucun chiffre : format, nombre d'invités et lieu du repas se définissent directement avec le domaine. Les visites et dégustations de la propriété, réservables en ligne, peuvent compléter le programme des invités.
Salles et capacités
Aucune salle de réception dédiée n'est décrite. Les deux restaurants sont les espaces nommés pour les repas. Cozinha da Clara, ouvert en 2017, offre une salle contemporaine avec vue sur le Douro. Tim's Terrace est une terrasse entièrement en plein air au-dessus de la vallée, ouverte d'avril à octobre selon la météo, avec pizzas au feu de bois et cuisine de bar le jour, puis barbecue de viandes locales le soir.
Hébergement
Les chambres de l'hôtel sont réparties sur le domaine et dans la Casa Amarela, dans des catégories allant de la chambre double standard à la suite, beaucoup portant le nom de membres de la famille. Deux maisons privées se louent aussi. La Quinta das Lamelas, maison isolée dans les collines à une vingtaine de minutes de Pinhão, compte quatre chambres avec salle de bains, deux salons, une grande piscine avec vue sur la vallée et un coin repas ombragé avec barbecue ; les repas peuvent être commandés au restaurant. La Quinta do Vedeal dispose elle aussi de quatre chambres avec salle de bains, d'une piscine et d'une large vue sur la vallée.
Restauration
Le chef exécutif Pedro Cardoso, passé par le Six Senses Douro Valley et d'autres grandes tables portugaises, dirige Cozinha da Clara. Sa cuisine puise dans la région de Trás-os-Montes, utilise les légumes du potager du domaine et associe chaque plat aux vins et portos de La Rosa. Certaines recettes viennent des plats préférés de la famille fondatrice, aux influences anglaises, françaises et portugaises. Tim's Terrace ajoute une option décontractée, avec bière artisanale à la pression.
Histoire et cadre
L'histoire de la famille dans le porto commence en 1815, quand Dietrich Feuerheerd quitte Hambourg pour Porto afin de négocier du vin de Porto. En 1906, la quinta est offerte à Claire Bergqvist pour son baptême par sa grand-mère anglaise. Lors de la vente de la maison familiale Feuerheerd Bros en 1935, le domaine reste dans la famille car il appartient en propre à Claire, et ses raisins sont vendus à des maisons de porto. En 1988, Tim Bergqvist et sa fille Sophia relancent La Rosa, remettent le porto en bouteille sous leur propre étiquette et en font l'une des premières quintas du Douro à produire du vin de table. En 2005, ils ajoutent la Quinta das Bandeiras, dans le Douro Superior. Chaque année, le domaine organise l'Opposite Hill Challenge : traversée du fleuve à la nage, montée de la colline d'en face et déjeuner à La Rosa.
Accès
Le domaine se trouve sur l'EM590 à Gouvães do Douro, aux portes de Pinhão. La gare de Pinhão est desservie par la ligne du Douro depuis Porto. L'aéroport de Porto est l'aéroport international le plus proche.
