SalsaCasa es el espacio de eventos que explota Salsa Caterers & Special Events en el 1429 de Fifth Avenue, en East Harlem, Nueva York. Acoge cómodamente hasta 100 invitados y se ofrece para bodas, recepciones, fiestas y reuniones de empresa. El operador es un servicio de catering que trabaja en la ciudad y el estado de Nueva York desde 1990, por lo que la sala puede reservarse sola o junto con un servicio de catering completo.
Seminarios y eventos de empresa
La sala tiene grandes ventanales y una distribución moderna y relajada. Para un evento de empresa, el sitio web cita una sala de conferencias entre las instalaciones, además de la sala principal, que ofrece espacio para bailar, un bar y un fotomatón. El local sugiere usos como una fiesta de equipo, una recepción de clientes o una fiesta de fin de año. El operador vende también catering corporativo, con menús que van desde un almuerzo de oficina hasta un evento mayor, de modo que un único proveedor puede cubrir el espacio y la comida.
El alquiler incluye mesas, sillas, un responsable de sala y el propio espacio. Pueden añadirse manteles, centros de mesa, decoración, chafing dishes, televisión y audio, y personal de servicio. En el mismo lugar hay guardarropa y baños accesibles, con instalaciones adicionales en el sótano.
Bodas y celebraciones
El local se promociona como lugar para bodas e incluye una suite nupcial. El espacio de baile y el bar permiten una recepción de hasta 100 invitados, y la suite nupcial ofrece a la pareja una habitación privada antes de la ceremonia o durante la velada. El sitio web no publica capacidades específicas para bodas ni disposición de ceremonia, así que una pareja debe pedir el plano de la sala, disponible en PDF en el sitio, y comprobar cómo encajan mesas y baile.
Salas y capacidades
El local es una única planta de eventos con las instalaciones citadas. La capacidad indicada es de hasta 100 invitados. Hay un plano en PDF para probar una distribución. Los bloques de alquiler se dividen entre día y noche. De lunes a viernes, el día va de 7:00 a 17:00 y la noche de 18:00 a 1:00. El viernes por la noche, el sábado de día y el domingo tienen sus propias franjas, y el sábado por la noche y los festivos forman una categoría aparte. Los alquileres de más de cinco horas se tratan como horas extra, y se retiene un depósito reembolsable que se devuelve tras la salida si el espacio queda limpio y sin daños.
Restauración
El operador describe su cocina como panlatina y caribeña, preparada al momento y no recalentada. Declara más de 10.000 eventos atendidos. Sus servicios incluyen catering con servicio completo en el lugar que elija, catering corporativo y pedidos a la carta. Las páginas del local no indican si pueden trabajar proveedores externos en la sala, por lo que quien prefiera otro proveedor debe preguntarlo antes de reservar.
Historia y entorno
La empresa se fundó en 1990 y tiene su sede en Fifth Avenue, en East Harlem, con una segunda dirección en Mount Vernon. Cuenta con certificación de empresa de propiedad minoritaria de la ciudad y del estado, y menciona registros para contratos del sector público. Para un organizador privado, la ventaja práctica es un único interlocutor para la sala, el bar y el menú.
Los presupuestos y las consultas de disponibilidad se piden a través del sitio web, y la oficina atiende de lunes a viernes de 9:00 a 17:00.
