SalsaCasa est l'espace événementiel exploité par Salsa Caterers & Special Events au 1429 Fifth Avenue, à East Harlem, New York. Il accueille confortablement jusqu'à 100 invités et se propose pour des mariages, réceptions, fêtes et réunions d'entreprise. L'exploitant est un traiteur actif à New York et dans l'État depuis 1990 : la salle peut donc se réserver seule ou avec un service de restauration complet.
Séminaires et événements d'entreprise
La salle dispose de grandes fenêtres et d'un agencement moderne et décontracté. Pour un événement d'entreprise, le site cite une salle de conférence parmi les équipements, en plus de la salle principale, qui offre de l'espace pour danser, un bar et un photomaton. Le lieu évoque des usages comme une fête d'équipe, une réception clients ou une soirée de fin d'année. L'exploitant vend aussi du traiteur d'entreprise, avec des menus adaptés du déjeuner de bureau à un événement plus large : un seul prestataire peut ainsi couvrir l'espace et le repas.
La location comprend les tables, les chaises, un responsable de salle et l'espace lui-même. Nappes, centres de table, décorations, chauffe-plats, télévision et sonorisation, ainsi que du personnel de service peuvent être ajoutés. Un vestiaire et des toilettes accessibles se trouvent sur place, avec des installations supplémentaires au sous-sol.
Mariages et réceptions
Le lieu est présenté comme un lieu de mariage et comprend une suite nuptiale. L'espace de danse et le bar soutiennent une réception pour 100 invités au plus, et la suite nuptiale offre aux mariés une pièce privée avant la cérémonie ou pendant la soirée. Le site ne publie ni capacité spécifique pour les mariages ni disposition de cérémonie : un couple doit demander le plan de salle, disponible en PDF sur le site, et vérifier comment tables et danse s'articulent.
Salles et capacités
Le lieu est un étage événementiel unique avec les équipements listés plus haut. La capacité annoncée est de 100 invités au plus. Un plan de salle en PDF est disponible pour tester une disposition. Les créneaux de location se répartissent entre jour et soir. En semaine, la journée va de 7 h à 17 h et la soirée de 18 h à 1 h. Le vendredi soir, le samedi en journée et le dimanche suivent leurs propres tranches horaires, et le samedi soir et les jours fériés forment une catégorie à part. Au-delà de cinq heures, la location est traitée comme un dépassement, et un dépôt remboursable est retenu puis rendu après le départ si le lieu est laissé propre et en bon état.
Restauration
L'exploitant décrit sa cuisine comme pan-latine et caribéenne, préparée sur le moment plutôt que réchauffée. Il annonce plus de 10 000 événements servis. Ses services comprennent le traiteur avec service complet sur le lieu de votre choix, le traiteur d'entreprise et la commande à la carte. Les pages du lieu ne disent pas si des traiteurs extérieurs peuvent travailler dans la salle : les organisateurs qui préfèrent un autre prestataire doivent poser la question avant de réserver.
Histoire et cadre
L'entreprise a été fondée en 1990 et est installée sur Fifth Avenue à East Harlem, avec une seconde adresse à Mount Vernon. Elle est certifiée entreprise détenue par une minorité par la ville et l'État, et mentionne des enregistrements pour les marchés du secteur public. Pour un organisateur privé, l'intérêt pratique est un interlocuteur unique pour la salle, le bar et le menu.
Les devis et les vérifications de disponibilité se demandent via le site, et le bureau répond du lundi au vendredi de 9 h à 17 h.
