Seminarios y eventos de empresa
El Schloss Biebrich Restaurant acoge eventos de empresa, seminarios, cenas de Navidad, banquetes y celebraciones privadas para hasta 100 invitados en interior y hasta 300 en verano, cuando las dos terrazas sobre el Rin se unen al restaurante. Ocupa parte del Schloss Biebrich, el palacio barroco levantado a orillas del Rin en el barrio de Biebrich, en Wiesbaden.
Para reuniones, el Kaisersaal admite hasta 20 personas y sirve para seminarios, conferencias y cenas privadas o de empresa en exclusiva. El Säulensaal recibe hasta 50 personas en U y tiene espacio para un bufé y una pequeña pista de baile, de modo que una reunión puede continuar con una velada en la misma sala. Las cenas de empresa y recepciones más grandes se celebran en la Rotunde, el propio restaurante, para hasta 100 invitados. El equipo ofrece una reunión previa, en persona o por mensaje, y puede recomendar o contratar un DJ, un fotógrafo y un decorador.
Bodas y celebraciones
Bodas, bautizos, cumpleaños, aniversarios y comidas de duelo forman parte de la oferta. La Rotunde acoge un banquete de boda para hasta 100 invitados, y en verano las terrazas con vistas al Rin amplían la fiesta al aire libre hasta 300 personas. El Fürstensaal, una sala aparte junto a la Rotunde para un máximo de siete personas, se usa para cenas a la luz de las velas y pedidas de mano.
Salas y capacidades
La Rotunde admite hasta 100 personas y sirve para cualquier tipo de evento. El Säulensaal recibe hasta 50, el Kaisersaal hasta 20 y el Fürstensaal hasta siete. En el exterior, dos grandes terrazas admiten hasta 300 personas y se unen al restaurante durante la temporada de verano. La web no indica superficies, así que conviene pedir un plano al preparar el montaje.
Restauración
La cocina del restaurante se encarga de todos los eventos. El anfitrión elige un menú de dos o tres platos o un bufé, y escoge sus bebidas o sigue las sugerencias del equipo. Se puede pedir una sola factura o facturas individuales para cada invitado. En el servicio normal, la cocina sirve comida caliente todo el día desde las 11:30, y en la terraza de verano hay café y tartas. El restaurante abre de miércoles a domingo y cierra lunes y martes, algo a tener en cuenta para un evento entre semana.
Historia y entorno
El Schloss Biebrich nació en 1701 como un pequeño pabellón de jardín y en 1703 ya se había convertido en palacio residencial. Fue la residencia principal de los príncipes y después duques de Nassau hasta 1841. Hoy el gobierno del estado de Hesse lo utiliza para recepciones oficiales, y el palacio también acoge congresos y celebraciones. Las terrazas del restaurante miran directamente al río, lo que abre los eventos de verano al Rin.
Cómo llegar
La dirección es Rheingaustraße 140, en Wiesbaden-Biebrich, junto al Rin. La estación central de Wiesbaden da servicio a la ciudad, y el aeropuerto de Fráncfort es el más cercano.
