Seminarios y eventos de empresa
El Schlosshotel Burg Schlitz acoge reuniones de dirección, sesiones de consejo de supervisión, seminarios, conferencias pequeñas, viajes de incentivo y eventos de equipo, con 16 habitaciones y suites para los asistentes que pasan la noche. El castillo está en Hohen Demzin, en la región de lagos y colinas conocida como la Suiza de Mecklemburgo (Mecklenburgische Schweiz), en el noreste de Alemania.
Las reuniones se celebran en varios salones y salas, cada uno con su propio ambiente de época. Cuentan con pizarra interactiva, rotafolio, maletín de moderación, proyector con pantalla y wifi. Dos paquetes de jornada, Burg Schlitz Classic y Burg Schlitz Premium, se ofrecen por día completo o medio día. Ambos incluyen la sala y el equipo, un café de bienvenida con bollería y canapés, una pausa con zumo y fruta, un almuerzo de temporada o bufé, y agua, café y té sin límite. La versión premium pasa a un almuerzo de tres platos y suma refrescos, zumo natural, cesta de fruta y pausas adicionales con batidos, pastel, verduras con salsas y muesli.
Con 16 habitaciones, el castillo encaja con consejos de administración, retiros de directivos y reuniones de estrategia pequeñas más que con grandes congresos. Los programas de incentivo y de team building se diseñan para cada grupo, con golf, paseos en carruaje y caminatas por el parque paisajístico.
Bodas y celebraciones
Las bodas pueden celebrarse en la capilla del castillo, al aire libre en el parque o en el Schinkelsaal, el salón de fiestas de la casa. Los salones privados y las salas con mobiliario histórico restaurado también se usan para cenas, celebraciones familiares y banquetes, y el equipo ayuda con la planificación y la decoración del evento. Los invitados pueden alojarse en las habitaciones y suites del castillo durante el fin de semana de la boda.
Salas y capacidades
Los espacios con nombre son el Schinkelsaal, la capilla y el parque paisajístico, además de varios salones privados para reuniones y cenas. El hotel no publica capacidades para estas salas, así que el tamaño del grupo se acuerda desde el principio con el equipo de eventos.
Alojamiento
El castillo tiene 16 habitaciones y suites: nueve suites y siete habitaciones dobles. Las más grandes son la Turm-Suite, en la torre del edificio principal, y las Grafen-Räume, ambas de unos 100 m², seguidas de la Blaue Suite, de 88 m². Las habitaciones dobles van de 30 a 45 m². Los huéspedes disponen de una zona de bienestar. Los perros son bienvenidos con correa, y sus dueños cenan por la noche en la zona separada Tisch & Pfote.
Restauración
Toda la restauración sale de la cocina del castillo. El hotel gestiona el restaurante gastronómico Wappensaal, el Café-Brasserie Louise y Tisch & Pfote, y sirve en casa los almuerzos de trabajo, los banquetes y las cenas de boda.
Historia y entorno
Hans Labes, que llegó a ser el conde Hans von Schlitz por adopción y matrimonio, mandó construir el castillo entre 1806 y 1823 y fundó también la Karolinenkapelle. La finca cambió después de dueños y de usos, y hoy pertenece a una fundación. El hotel es miembro de Schlösser & Gutshäuser, una asociación de castillos y casas señoriales de la región báltica.
Cómo llegar
Hohen Demzin es un pueblo rural, así que la mayoría de los grupos llega en coche o en autobús contratado. Las ciudades más cercanas son Teterow y Malchin, y el aeropuerto más próximo es Rostock-Laage.
