Tchello acoge comidas de negocios, cenas de seminario, afterworks, cócteles, cumpleaños y bodas para hasta 70 comensales sentados o 90 de pie. Es un restaurante siciliano situado en el 9 de la rue Lord Byron, en el distrito 8 de París, a unos 200 metros del Arco del Triunfo. Puede reservar unas mesas, un espacio semiprivado o todo el restaurante.
Seminarios y eventos de empresa
El restaurante destaca las comidas y cenas de negocios, y su página de alquiler cita comidas de negocios, seminarios, veladas de empresa, afterworks y cócteles. Los grupos se sirven a la mesa, con un solo menú o una fórmula con opciones, elaborados con el chef. Se ofrecen tres menús de grupo, que pueden adaptarse. Un cuarto, llamado Diamant Noir, está disponible bajo petición: menú degustación de cinco tiempos, con o sin trufa, y maridaje de tres o cinco copas más champán. El formato encaja mejor con una comida de trabajo, una cena de equipo o una velada al final de una jornada que con un seminario de día completo. Las páginas no describen una sala de reuniones propia ni equipos de presentación, así que conviene indicar sus necesidades si hay ponentes.
Bodas y celebraciones
Bodas, compromisos, bautizos, cenas de gala y fiestas familiares figuran entre los eventos. El alquiler de todo el local encaja con una recepción con DJ, que el restaurante indica como posible. Se ofrece una copa de champán de bienvenida en todo alquiler completo, y el aperitivo de la casa, prosecco o spritz, para mesas de ocho personas o más.
Salas y capacidades
Hay tres formatos. El primero, unas mesas en la sala principal, admite de 2 a 30 comensales sentados, con consumición. El segundo, un espacio privado de unos 50 m², recibe 25 comensales sentados o 30 de pie; es semiprivado y funciona en paralelo al servicio habitual. El tercero, todo el establecimiento, de unos 120 m², recibe 70 comensales sentados o 90 en cóctel, con un consumo mínimo que incluye comida y bebidas. La sala está climatizada. Una pequeña terraza de 8 plazas da a la rue Lord Byron.
Restauración
El catering es propio. El chef Federico Ragusa, nacido en Palermo, prepara cocina siciliana: pasta fresca, ñoquis, ravioli, trufa y postres hechos en casa. La carta de vinos reúne vinos italianos y grandes crus franceses, y los cócteles se preparan en la barra. Los menús pueden ajustarse a sus gustos y a su presupuesto.
Cómo llegar
Tchello se encuentra entre George V y Charles de Gaulle-Étoile, a pocos minutos a pie de los Campos Elíseos. La estación de metro más cercana es George V, en la línea 1, y Charles de Gaulle-Étoile también queda cerca. Varios hoteles de la zona de los Campos Elíseos están a pie, algo útil cuando los invitados llegan de fuera para una velada.
