Seminarios y eventos de empresa
El Hotel Gasthof Alte Vogtei acoge conferencias, jornadas de formación y celebraciones de empresa para hasta 110 personas en su sala más grande y hasta 60 en su histórico Rittersaal, con tres salas más pequeñas para grupos de trabajo y habitaciones en las plantas superiores. La casa da a la calle principal de Wolframs-Eschenbach, una pequeña ciudad amurallada de Franconia Media, en Baviera.
El hotel indica que todas las salas disponen de equipamiento moderno para conferencias. Las salas anexas, los vestíbulos y el espacio exterior sirven para pausas de café y conversaciones informales antes, durante y después de las sesiones. Así, un grupo puede celebrar la sesión plenaria en el Wolframssaal, dividirse en talleres en las salas pequeñas, pasar toda la jornada bajo el mismo techo y quedarse a dormir. La Badstubn, un pequeño spa en la bodega abovedada con saunas, cabina de infrarrojos, camilla de masaje y sala de descanso, ofrece un buen cierre de jornada en un seminario residencial.
Bodas y celebraciones
Bodas, fiestas familiares y celebraciones son una parte central de la actividad de la casa. El equipo asesora a las parejas sobre el menú, la decoración y el desarrollo del día, y atiende peticiones especiales. El Wolframssaal, en la planta baja, recibe hasta 110 invitados para un banquete de boda, mientras que el Rittersaal, en el primer piso, admite hasta 60 para una celebración más reducida. Los invitados pueden dormir en el hotel esa misma noche.
Salas y capacidades
El Wolframssaal, en la planta baja, es la sala más grande, para hasta 110 personas. El Rittersaal, en el primer piso, es la sala histórica del edificio, para hasta 60. La Tafelrunde, también en el primer piso y llamada Artusrunde en algunos textos del hotel, se usa para reuniones. La Vogtstube y el Tafelzimmer, que forman el núcleo del restaurante, sirven también para reuniones pequeñas y cenas privadas. El hotel no publica capacidades por montaje, así que conviene confirmar con el equipo las cifras en teatro o en escuela.
Alojamiento
El hotel ofrece tres categorías de habitación, todas para una o dos personas: habitaciones estándar, habitaciones confort con balcón o cabina de infrarrojos, y las suites Minnesänger, en dos niveles con zona de estar. Las habitaciones combinan elementos históricos, equipamiento moderno y materiales de construcción locales. La mayoría son accesibles y una está totalmente adaptada para silla de ruedas. Cada mañana se sirve un desayuno buffet.
Restauración
El restaurante practica lo que llama cocina franconia abierta al mundo, una versión moderna de los platos regionales con productos y vinos locales, y propone de vez en cuando cartas temáticas, por ejemplo dedicadas a Friuli-Venecia Julia. En verano, las comidas también se sirven en una cervecería al aire libre en el Rathaushof, el patio del ayuntamiento. La cocina cierra los lunes.
Historia y entorno
El edificio fue en su día la sede administrativa de la Orden Teutónica y desde hace mucho es un punto de encuentro de la vida social y cultural de la ciudad. Fue renovado y restaurado por completo, y lo gestiona la sociedad Alte Vogtei GmbH, propiedad de tres familias locales. Wolframs-Eschenbach debe su nombre al poeta medieval Wolfram von Eschenbach y conserva una muralla casi completa y numerosas casas con entramado de madera.
Cómo llegar
El hotel está en Hauptstraße 21, 91639 Wolframs-Eschenbach, en el centro histórico. La ciudad se encuentra en la ruta turística de los castillos, la Burgenstraße, cerca de los lagos del Fränkisches Seenland.
