Conferencias, seminarios, recepciones de empresa y bodas pueden celebrarse para hasta 450 invitados sentados, o 600 en una recepción de pie, en el Bristol Hotel, un hotel de cinco estrellas situado en la calle Italiiska, en el centro histórico de Odesa, Ucrania. El hotel dispone de siete configuraciones para eventos, 113 habitaciones y un restaurante que también se encarga de banquetes.
Seminarios y eventos de empresa
La sala más grande, el Windsor Grand Ballroom, acoge conferencias internacionales, actos oficiales y grandes eventos de empresa. El Greenwich Conference Hall se adapta a sesiones plenarias, pausas para el café, bufés y reuniones corporativas, y sus tabiques móviles lo dividen en salas más pequeñas para sesiones paralelas. La sala de reuniones De Ribas sirve para consejos de administración, entrevistas y pequeños talleres. Un responsable de conferencias dedicado coordina los eventos. Para los grupos que viajan en las circunstancias actuales, el hotel indica un refugio antiaéreo en el nivel -2, un generador de gran capacidad, reservas de agua y conexión Starlink.
Bodas y recepciones
El Windsor Grand Ballroom es la sala principal de bodas del hotel y admite grandes cenas sentadas y baile. Las celebraciones más pequeñas, los aniversarios y las cenas privadas pueden organizarse en Le Grand Café Bristol, con capacidad para hasta 80 invitados y un responsable de banquetes personal. Los novios y sus familiares pueden alojarse en una de las suites.
Salas y capacidades
El Windsor Grand Ballroom ocupa 450 m²: 450 invitados en formato auditorio, 200 en cabaret, 180 en aula, 70 en U y 600 en bufé de pie. El Greenwich Conference Hall ocupa 190 m²: 170 en auditorio, 120 en aula, 110 en cabaret, 50 en U y 250 de pie. Sus secciones son Greenwich A (50 m², 40 en auditorio, 20 en aula), Greenwich B (45 m², 40 en auditorio) y Greenwich C (57 m², 40 en auditorio, 20 en aula). Greenwich A y B combinadas suman 95 m², para 80 personas en auditorio o 45 en U. La sala De Ribas ocupa 30 m², tiene un balcón sobre la calle Pushkinska y admite hasta 30 personas.
Alojamiento
Las 113 habitaciones van desde las buhardillas de 28 m² de la cuarta planta hasta las habitaciones estándar de 30 m², algunas con balcón sobre las calles Pushkinska y Bunina. Las junior suites de 50 m² tienen dormitorio independiente y dan a la Filarmónica de Odesa. Las suites de 60 m² tienen baños de mármol con jacuzzi, y la Suite Presidencial de 100 m² añade un despacho y balcones. El hotel dispone además de un spa.
Gastronomía
Le Grand Café Bristol abre las 24 horas y el servicio de habitaciones funciona las 24 horas del día. La carta la dirige el chef de marca francés Stephane Vaittinadane y combina la técnica clásica francesa con productos locales. La carta de vinos incluye productores ucranianos como Shabo y Kolonist. El desayuno se sirve desde las 7 de la mañana. El equipo del restaurante ofrece también banquetes y catering externo.
Historia y entorno
El edificio se construyó entre 1889 y 1899 según los planos de los arquitectos Alexander Bernardazzi y Adolf Minkus, cerca de la antigua Bolsa y del Banco del Estado. Fue el primer hotel de cinco estrellas de Odesa. Tras ocho años de reconstrucción reabrió el 15 de diciembre de 2010 y hoy lo gestiona Vertex Hotel Group. La calle Deribasivska, la galería Passage y el Teatro de la Ópera y el Ballet quedan a pocos minutos a pie.
Cómo llegar
El hotel está en el número 15 de la calle Italiiska, en el centro de la ciudad. Los trenes a Odesa llegan a la estación principal, Odesa-Holovna. Los organizadores deben consultar las condiciones de viaje vigentes a Ucrania antes de planificar un evento.
