El Château de la Tour es un hotel de 4 estrellas en Gouvieux, cerca de Chantilly, a 35 km al norte de París. Organiza seminarios, celebraciones y bodas para hasta 200 invitados, con 47 habitaciones en el lugar y un parque de 8 hectáreas.
Seminarios y eventos de empresa
El hotel ofrece 210 m² de salones modulables y climatizados para seminarios, comidas de empresa, actividades y equipos deportivos. Su sección de seminarios cubre la jornada de estudio, el seminario residencial, las comidas de empresa, las animaciones y servicios y las fichas de capacidad; la solicitud de presupuesto se hace con el formulario del hotel. El wifi es gratuito e ilimitado, y una sala de masajes, un billar, mesas de ping-pong, bicicletas y un circuito de salud completan las pausas.
Los salones están en una casa de escala humana: el grupo trabaja, come y duerme en el mismo lugar. El bar, La Causerie, tiene el ambiente de un pub inglés, y el restaurante y el bar tienen cada uno una terraza sobre el parque.
Bodas y celebraciones
El hotel ofrece fórmulas de boda llave en mano y un equipo dedicado que acompaña el proyecto de principio a fin. La finca puede reservarse en exclusiva para una boda. Las celebraciones privadas, como cumpleaños, bautizos o comuniones, se sirven con menús todo incluido para un mínimo de 13 adultos, en salones con una terraza privada sobre el parque, hasta 200 personas.
Los socios citados para las bodas incluyen una floristería, un especialista en fuegos artificiales, DJ, una empresa de alquiler de carpas y mobiliario y un fotógrafo.
Salas y capacidades
Los salones tienen nombre. Maxime y Loraine miden 64 m² cada uno y reciben 60 invitados en mesas redondas o en cóctel. Romy mide 92 m² y recibe unas 70 personas sentadas u 80 en cóctel. Unidos, los tres forman el salón a nivel del parque de 218 m², con unas 190 plazas sentadas en mesas redondas y 200 en cóctel. Alban es una pequeña sala de 11 m². Los salones históricos son Mathilde, de 60 m², y Pauline, de 60 m², junto con Alban: reciben unos 125 comensales sentados y 160 en cóctel.
Alojamiento
El hotel tiene 47 habitaciones tranquilas. Entre las instalaciones hay una piscina exterior climatizada, abierta de abril a octubre, una sala de masajes y un espacio de bienestar llamado L'Éveil. El parque de 8 hectáreas ofrece paseos y un circuito de salud.
Restauración
El restaurante está dirigido por el chef Cédric Boissart. Las comidas de empresa, los menús de seminario y las celebraciones los sirve el equipo de la casa, con menús adaptados al grupo. El bar y el bistró completan la oferta.
Historia y entorno
El castillo es una residencia de principios del siglo XX, en medio de un parque de 8 hectáreas. Un lema grabado en la piedra, «Qui y rentre s'y plait», recibe a los visitantes. Se encuentra en Chantilly-Gouvieux, en el departamento de Oise.
Cómo llegar
El hotel está en el Chemin du Château de la Tour, en Gouvieux, a 35 km al norte de París. La zona de Chantilly cuenta con trenes regionales desde París, y el hotel ofrece una página de acceso con los detalles.
