El Domaine de Fompeyre acoge seminarios, jornadas de formación y eventos de empresa en ocho salas de reunión modulares, y bodas y celebraciones familiares de hasta 140 comensales. Con unas 50 habitaciones y suites, puede alojar hasta 100 participantes de un seminario. El hotel se encuentra en la Rampe du Pont des Arches, en Bazas (Gironda), en un parque arbolado de cuatro hectáreas frente a la catedral de la ciudad.
Seminarios y eventos de empresa
Las ocho salas de reunión son independientes y modulares, con luz natural y montajes para reuniones, teatro, en U y aula. Cada una incluye wifi, proyector y pantalla, y rotafolio. Cuatro salas de una misma planta, Muscadelle, Merlot, Cabernet y Sémillon, se abren en un único espacio de 195 m² para un cóctel de 140 personas.
El hotel publica un folleto de team building y trabaja con socios externos para una búsqueda del tesoro, boot camp, tiro con arco, paintball, circuito de árboles, fútbol burbuja, un casino del vino o una velada con DJ. En el recinto, los grupos disponen de una piscina interior climatizada con hammam, una piscina exterior, billar, futbolín y tenis de mesa. El aparcamiento privado gratuito cuenta con videovigilancia.
Bodas y recepciones
La finca ofrece el alquiler exclusivo completo o servicios por separado. Tres salas de recepción con vistas al parque y a la catedral admiten hasta 140 invitados para la comida. Los cócteles se sirven en las terrazas sobre el parque y su fuente, o bajo una carpa si hace mal tiempo. Las ceremonias y las sesiones de fotos tienen lugar en el parque. Un único interlocutor acompaña a la pareja desde la preparación hasta el día de la boda, con una lista de floristas, músicos, fotógrafos y peluqueros colaboradores. Al día siguiente se sirve un brunch en el restaurante.
Salas y capacidades
Vetyver, 60 m²: 16 en U, 30 en aula, 50 en conferencia, 40 de pie. Vanille, 50 m²: 15 en U, 25 en aula, 40 en conferencia. Safran, 40 m²: 13 en U. Citronnelle, 40 m²: 12 en U. Muscadelle A, 90 m²: 35 en U, 55 en aula, 90 en conferencia. Merlot B, Cabernet C y Sémillon D, 35 m² cada una: 15 en U. Las cuatro unidas: 195 m², 140 para un cóctel.
Alojamiento
El hotel cuenta con unas 50 habitaciones y suites: Confort, Supérieure, Privilège, Triple, Prestige y Family Suite. Algunas habitaciones son accesibles para personas con movilidad reducida. Los invitados a bodas disfrutan de una tarifa preferente.
Catering
El equipo de catering es propio y cocina con productos de la Gironda. El restaurante La Table de Fompeyre, dirigido por el chef Thomas Quichaud, sirve cocina tradicional del suroeste en una terraza con sombra, en un bar salón y en una veranda con vista panorámica sobre Bazas y su catedral. Un bar de vinos sirve caldos de la región. Pueden organizarse barbacoas en las terrazas.
Historia y entorno
La finca se sitúa en el borde de los viñedos de Sauternes y Graves, al sur de Burdeos. Su parque de cuatro hectáreas con una fuente se asoma a Bazas, una pequeña ciudad medieval conocida por su catedral. El hotel cuenta con la etiqueta Logis.
Cómo llegar
Bazas está a menos de una hora de Burdeos en coche y a unas dos horas de Toulouse. El aeropuerto de Burdeos-Mérignac y la estación de Burdeos Saint-Jean son los principales puntos de llegada para los grupos que viajan en avión o en tren.
