Fauchon L'Hôtel Paris recibe seminarios, jornadas de trabajo, cenas de negocios y recepciones privadas para 8 a 120 personas en cuatro espacios de la Place de la Madeleine. Este hotel de cinco estrellas, en el 4 del boulevard Malesherbes, distrito 8 de París, pertenece a la casa gastronómica Fauchon, y sus eventos giran en torno a su propio café y su cocina.
Seminarios y eventos de empresa
El hotel ofrece jornadas completas y medias jornadas desde 15 participantes, además de reuniones, conferencias, eventos de prensa y comidas de negocios. Le Jardin des Thés es la sala de trabajo: 70 metros cuadrados con luz natural cenital, en U para 15, cabaret para 20, doble U para 25 o teatro para 30. Para un pequeño comité de dirección o un showroom, La Suite Madeleine ofrece 65 metros cuadrados con techos altos y luz por tres lados. Las cenas de empresa de fin de año son una especialidad de temporada, y el café y la terraza pueden reservarse en exclusiva. En su solicitud, indique si necesita pantalla o equipo de sonido.
Bodas y celebraciones
El sitio no presenta una oferta de bodas. Sí menciona cumpleaños, bautizos, pedidas de mano, fiestas familiares, despedidas de soltero, brunchs y recepciones privadas. Para una cena o un cóctel privado grande, el café y la terraza juntos son la opción más amplia.
Salas y capacidades
Le Grand Café Fauchon tiene 250 metros cuadrados y recibe 42 personas sentadas o 60 en cóctel. La Terrasse, de 200 metros cuadrados frente a la iglesia de la Madeleine, acoge 50 sentadas o 60 de pie en alquiler en exclusiva, o 20 si solo se reserva el lado de la Madeleine. Juntos, el café y la terraza reciben 120 personas en cóctel, la mayor cifra que da el hotel. Le Jardin des Thés acoge 30 personas a la mesa y 50 en cóctel. La Suite Madeleine recibe 8 personas a la mesa y 10 para un aperitivo.
Alojamiento
El hotel tiene 54 llaves: 33 habitaciones y 21 suites. Así, un pequeño comité ejecutivo o los ponentes de una conferencia pueden alojarse en el lugar. Los huéspedes tienen acceso a un spa.
Restauración
La cocina del hotel está a cargo del chef Baptiste Limouzin, que combina producto local con los clásicos de Fauchon. Los formatos van del desayuno y las pausas al almuerzo, la merienda, el brunch, el cóctel y la cena sentada, con menús de tres tiempos para almuerzos y cenas privadas. En diciembre se ofrecen menús de fin de año.
Historia y entorno
El nombre Fauchon está ligado a la Place de la Madeleine desde finales del siglo XIX, y el hotel da a esa plaza, frente a la iglesia. La dirección deja a los grupos a pocos minutos a pie de la Ópera Garnier, los Grands Boulevards y el Faubourg Saint-Honoré, algo práctico cuando un seminario termina con una cena o una noche en la ciudad. El hotel es miembro de The Leading Hotels of the World.
Cómo llegar
El hotel está en el 4 del boulevard Malesherbes, 75008 París, en la Place de la Madeleine. La estación de metro Madeleine da servicio a la plaza, y la estación de tren Saint-Lazare queda a pocos minutos a pie hacia el norte, con conexiones RER hacia los barrios de negocios. Los aeropuertos de París-Charles de Gaulle y Orly se alcanzan en taxi o en RER y metro.
