Beeston Place es una calle tranquila de Belgravia, a pocos minutos a pie del palacio de Buckingham, y en el número 15 se encuentra The Goring, un hotel de lujo en Londres inaugurado en 1910 por Otto Richard Goring y todavía propiedad de su familia, que lo dirige, ya en su cuarta generación, lo que lo convierte en el último gran hotel familiar de la capital. Es conocido por una Real Garantía concedida en 2013, por la noche que la familia Middleton pasó aquí antes de la boda real de abril de 2011 y por un jardín privado, una rareza en un hotel del centro de Londres.
Historia
Otto Richard Goring construyó su hotel en Beeston Place en 1910 y lo proclamó el primer hotel del mundo con baño privado y calefacción central en todos los dormitorios. Su situación tras el palacio de Buckingham fijó pronto su clientela: invitados del Palacio, delegaciones extranjeras y familias que acudían a actos de la corte se han alojado en The Goring durante un siglo, incluidos huéspedes reales en la coronación de 1953.
En abril de 2011 Catherine Middleton, sus padres, su hermano y su hermana se alojaron en el hotel la noche antes de su boda con el príncipe Guillermo, y ella salió de The Goring hacia la abadía de Westminster la mañana del 29 de abril. En 2013 la reina Isabel II concedió al hotel una Real Garantía por servicios de hospitalidad, el único hotel que la posee. El Dining Room recibió una estrella Michelin en la guía de 2016, la primera de la casa.
Jeremy Goring, bisnieto del fundador, dirige hoy el hotel, y la continuidad de la familia se refleja en sus costumbres, desde el personal que permanece décadas hasta los taburetes con forma de oveja que se han convertido en su emblema oficioso.
Arquitectura y diseño
El hotel es un edificio eduardiano de ladrillo rojo y piedra en una calle tranquila entre Victoria y los jardines del Palacio. Sus interiores se renovaron sala por sala en las décadas de 2000 y 2010: el vestíbulo y el bar fueron rediseñados por Russell Sage, y los dormitorios y la Royal Suite están revestidos de seda Gainsborough tejida en Inglaterra. El jardín tras el hotel, con césped y terraza, es el mayor jardín privado de cualquier hotel londinense y ofrece a las habitaciones traseras una vista que ningún otro hotel del barrio puede dar.
Habitaciones y suites
The Goring tiene 69 habitaciones y suites, lo que lo mantiene a escala de una gran casa particular. La Royal Suite, en la primera planta, da al jardín; las demás habitaciones miran a Beeston Place o al jardín. Cada habitación está amueblada de forma individual, con paredes de seda, antigüedades y baños de mármol.
Gastronomía
El Dining Room, con una estrella Michelin desde la guía de 2016, sirve cocina británica; sus Eggs Drumkilbo, un plato asociado a la Reina Madre, figuran en la carta desde hace décadas. El té de la tarde se sirve en la Veranda, con vistas al jardín, y el Bar ofrece cócteles y una carta breve durante todo el día.
Bodas y eventos
The Goring acoge bodas, recepciones y reuniones en sus salones privados y utiliza el jardín para ceremonias y copas en verano. El hotel cuenta con licencia para ceremonias civiles, y la casa entera puede reservarse para una boda, que es como la utilizó la familia Middleton en 2011. Las reuniones y las cenas privadas ocupan los salones más pequeños.
Ubicación
Beeston Place se encuentra entre Buckingham Palace Road y Grosvenor Gardens, a cinco minutos a pie de la estación de Londres Victoria, con sus líneas de metro y el Gatwick Express. El palacio de Buckingham está a tres minutos a pie y las Reales Caballerizas a dos, y las plazas de Belgravia empiezan al otro lado de Grosvenor Gardens. Calcule unos 45 minutos en coche hasta el aeropuerto de Londres Heathrow, o 30 minutos en tren desde Victoria hasta Gatwick.
