El hotel Hirsch, en Füssen, acoge seminarios y talleres de 5 a 30 personas, bodas, cumpleaños y fiestas navideñas, en un hotel modernista de cuatro estrellas situado en Kaiser-Maximilian-Platz 7, junto al casco antiguo. Lo dirige la cuarta generación de la misma familia.
Seminarios y eventos de empresa
El hotel ofrece salas de reunión para 5 a 30 personas, para conferencias, talleres y cursos de formación en el Allgäu. La sala del edificio nuevo mide 55 metros cuadrados y está equipada con un proyector con conexión HDMI, una pantalla, un rotafolio, blocs de notas y bolígrafos, un maletín de moderación y un televisor al que se puede conectar un portátil con un cable HDMI. El hotel no dispone de adaptadores para tabletas ni portátiles, así que los participantes deben traer los suyos.
Un paquete de seminario cubre la sala, el equipamiento, el wifi, café, té y agua sin límite, una pausa por la mañana con aperitivos, un almuerzo de dos platos con ensalada o sopa de temporada, un plato principal a elegir y una bebida sin alcohol, además de una pausa por la tarde con pastel. El hotel prepara una oferta a petición.
Bodas y celebraciones
La casa acoge bodas, cumpleaños, bautizos y fiestas navideñas, desde grandes reuniones hasta pequeñas ocasiones familiares. Una recepción puede abrirse con vino espumoso en la terraza de la azotea, seguida de un buffet o de un menú de cena, y el hotel envía propuestas de menú que adapta a los deseos de cada uno. La ceremonia civil se organiza con el registro civil de Füssen. También se celebran en la casa las veladas de Nochevieja y la temporada tradicional de la cerveza fuerte Salvator.
Salas y capacidades
La web indica de 5 a 30 personas para las salas de reunión y 55 metros cuadrados para la sala del edificio nuevo. Su restaurante se divide en varias salas, entre ellas el Rotes y Weißes Zimmer, la Bierstube y el Königszimmer, y la sala Max admite hasta 10 personas. Las páginas oficiales consultadas no dan capacidad para las demás salas ni para la cervecería al aire libre: pídalas junto con su solicitud.
Alojamiento
Las habitaciones de la casa principal están decoradas en estilo romántico, con objetos de colección y antigüedades. El edificio nuevo, terminado en 2017, ofrece comodidad moderna con un toque bávaro. La web no indica el número de habitaciones. La terraza de la azotea tiene tumbonas y vistas al casco antiguo, a los Alpes de Allgäu y Ammergau y al Castillo Alto de estilo gótico tardío.
Restauración
El restaurante a la carta sirve cocina bávara y moderna con productos regionales y de temporada, con vinos alemanes y austriacos. La cocina caliente se sirve de 18:00 a 21:30. En verano, castaños y vides dan sombra al Hirschgarten, una cervecería al aire libre bávara tradicional junto al hotel.
Historia y entorno
El hotel se construyó en estilo modernista y lo dirige desde hace cuatro generaciones la misma familia. Tiene cuatro estrellas desde 2013. Se encuentra en el centro de Füssen, en la Ruta Romántica, a poca distancia de los castillos de Luis II.
Cómo llegar
La dirección es Kaiser-Maximilian-Platz 7, 87629 Füssen. El casco antiguo, los castillos, el Tegelbergbahn y el Kristalltherme de Schwangau se describen en la web del hotel como cercanos. Pida al hotel los datos de tren y carretera al solicitar su oferta.
