El Hôtel-Restaurant Les Lacs d'Halco acoge seminarios de un día y residenciales para hasta 100 personas, además de cenas de boda y reuniones familiares, con 19 habitaciones y un restaurante gastronómico en el lugar. Este hotel de cuatro estrellas está a orillas del lago de Halco, a las afueras de Hagetmau, en la comarca de Chalosse, en las Landas, al suroeste de Francia.
Seminarios y eventos de empresa
Dos salas luminosas y con aire acondicionado reciben hasta 70 personas en formato escuela y 100 en formato teatro. Hay salas auxiliares para el trabajo en grupos. Las salas cuentan con proyector, rotafolio y micrófonos inalámbricos, y se puede alquilar más equipo bajo pedido. La jornada incluye café de bienvenida con zumos y bollería, pausas de mañana y tarde, y almuerzo. El paquete residencial añade la cena, una habitación individual y el desayuno. Las comidas de los paquetes las diseña la chef Annie Demen e incluyen aperitivo de la casa con bocados, vinos seleccionados y café con petits fours. El entorno se presta a comités de dirección y reuniones de equipo que buscan calma y senderos para caminar entre sesiones.
Bodas y celebraciones
El hotel organiza bodas con el menú preparado por su propia cocina: aperitivo tipo cóctel con una docena de bocados, cena de varios platos, vinos AOC y una velada con barra libre. Los novios tienen prioridad para reservar habitaciones para sus invitados a precios preferentes. El sitio no publica una capacidad para bodas, así que el número de invitados sentados debe confirmarse con el hotel.
Salas y capacidades
Las dos salas de seminario reciben hasta 100 personas en teatro y 70 en escuela, con salas auxiliares al lado. El comedor del restaurante, a ras del agua, sirve las comidas de grupo.
Alojamiento
El hotel tiene 15 habitaciones y 4 suites, con vista al lago o al bosque: habitaciones superiores con vista al lago, habitaciones clásicas del lado del bosque y suites en ambos lados. Una habitación en planta baja está adaptada para personas con movilidad reducida, y todo el edificio es accesible. Una piscina cubierta en forma de media luna de 50 m², con vista de 180 grados, se abre al exterior cuando hace buen tiempo. El aparcamiento es privado y está en el lugar.
Restauración
La Table d'Annie, el restaurante de la chef Annie Demen, ofrece una cocina original y ligera basada en productos de la región, con pescados y mariscos comprados a pescadores y mayoristas bretones. El comedor, sobre el agua, tiene una vista de 360 grados al lago y al bosque. Se sirven almuerzo y cena todos los días excepto el domingo por la noche, y el hotel abre todo el año.
Historia y entorno
El edificio fue diseñado por el arquitecto Eric Raffy, con un restaurante que se posa sobre el lago como un nenúfar. Está en un parque privado de 2,5 hectáreas, dentro de una finca de 30 hectáreas atravesada por dos senderos. El hotel pertenece a la red Logis.
Cómo llegar
La estación más cercana es la de Orthez, a 20 km. La estación de Mont-de-Marsan está a 30 km, y la de Dax, con trenes de alta velocidad TGV, a 40 km. Pau también queda a una distancia razonable en coche, y el hotel dispone de aparcamiento privado para quienes llegan por carretera.
