A Quinta da Auga acoge reuniones, seminarios, cenas de empresa y bodas para grupos de 10 a unas 250 personas, en seis salas y espacios de jardín. El hotel ocupa una antigua fábrica de papel del siglo XVIII restaurada, a orillas del río Sar, a pocos minutos del centro histórico de Santiago de Compostela, en Galicia.
Seminarios y eventos de empresa
La oferta para empresas incluye reuniones de trabajo, jornadas de formación, presentaciones de producto, cócteles y cenas. El hotel indica salas de 50 a 350 metros cuadrados, aptas para grupos de 15 a 300 personas según su propio rango. Varias salas tienen ventanas al río o se abren a terrazas y al jardín central, de modo que una jornada completa transcurre con luz natural. Para una reunión de dirección, la Sala Canal recibe a 10 personas en mesa imperial. Es la sala más reservada y cuenta con servicio de café permanente. El aparcamiento es gratuito para asistentes y organizadores.
Bodas y celebraciones
Las bodas se celebran en los jardines, con un bosque de bambú y rincones con luz tamizada, además de un espacio reservado para el cóctel de bienvenida. El hotel plantea formatos que van desde un encuentro íntimo hasta el alquiler en exclusiva de toda la finca. El equipo se encarga de la organización completa, incluida la música con DJ, la decoración y los juegos de luces. La página de bodas no da aforos para la ceremonia, así que conviene pedir las cifras al equipo de eventos.
Salas y capacidades
El Salón da Fonte es la sala interior más grande: 200 personas en teatro, 120 en escuela o en banquete, 60 en U y 250 en cóctel de pie. Una gran cristalera con puertas correderas se abre al jardín central. El Salón do Río recibe a 90 personas en teatro y 35 en banquete, con ventanas a una terraza ajardinada. El Salón Invernadero acoge 100 comensales en banquete y 120 en cóctel, con acceso directo a las terrazas. El Salón Muíño recibe a 50 personas en teatro y tiene vistas al río. Al aire libre, el Bosque de Bambú acoge 150 personas en teatro o 250 de pie.
Alojamiento
Los asistentes se alojan en el lugar, en habitaciones y suites. El spa ofrece circuito termal, spa privado y flotarium, además de tratamientos y servicios de belleza, algo útil para un seminario de dos días. La web no publica el número de habitaciones, así que conviene confirmar el cupo al pedir presupuesto.
Restauración
El catering es propio del hotel, con menús a medida para cada evento: desayunos, pausas café, almuerzos, cócteles y cenas. El restaurante del hotel, Filigrana, está dirigido por el chef Federico López Arcay y trabaja producto gallego: pescado del Atlántico, carnes de montaña y verduras locales. La finca cuenta también con el Café Baltasar y El Kiosko.
Historia y entorno
El edificio fue una fábrica de papel en el siglo XVIII y se ha restaurado con cuidado. El hotel se presenta como el primer ecohotel de España. Se levanta entre árboles centenarios, a orillas del Sar y sobre el Camino de Santiago, lo que da a los grupos un entorno tranquilo muy cerca de la ciudad de la catedral.
Cómo llegar
La dirección es Paseo da Amaia 23b, 15706 Santiago de Compostela, A Coruña. El centro de la ciudad queda a pocos minutos en coche. Santiago de Compostela tiene estación de tren y aeropuerto internacional, ambos a corta distancia del hotel. El aparcamiento es gratuito para los asistentes a los eventos.
