Hôtel La Roseraie acoge jornadas de estudio y seminarios residenciales para grupos de hasta 40 personas en una sala de reuniones, con comidas para 50 a 70 invitados en sus dos comedores. Todo el hotel puede alquilarse bajo petición. Es un hotel familiar de tres estrellas en el número 7 de la rue du Docteur Bretonneau, en Chenonceaux, en el valle del Loira, a 300 m del castillo de Chenonceau.
Seminarios y eventos de empresa
El hotel ofrece tres formatos de seminario: una jornada de estudio de 8 a 17 horas con dos pausas y un almuerzo de tres platos, una jornada semirresidencial con una noche en habitación doble con camas separadas y desayuno, y un paquete residencial completo que añade la cena del seminario. Todos los formatos dan acceso al jardín, la piscina y el bar. Un equipo dedicado construye cada programa, y el alojamiento, las comidas y las actividades se concentran en un mismo lugar.
Las actividades pueden comenzar desde el hotel. El sitio web enumera juegos de vino, rutas en bicicleta alrededor del castillo y a lo largo del Cher, piragüismo bajo los arcos del castillo a 300 m, un paseo al atardecer en un barco tradicional del Loira con aperitivo en una isla, catas en bodegas cercanas, clases de cocina con un chef local y vuelos en globo o en helicóptero desde el hotel.
Salas y aforos
Dos salas de seminarios se encuentran en estancias de época de la casa. La Salle Ottoni ocupa 35 m² y admite de 15 a 20 personas, según la distribución. La Salle Diane ocupa 50 m² y admite de 20 a 40. Ambas disponen de proyector de vídeo, pantalla, rotafolio y wifi. Las dos salas del restaurante acogen entre 50 y 70 invitados, y una de ellas tiene chimenea. En verano, un grupo reducido puede comer en la terraza bordeada de rosales.
Alojamiento
El hotel cuenta con 23 habitaciones, en configuración doble, con camas separadas o individual, repartidas en varios edificios con vistas al pueblo, al patio interior, al jardín o al rosedal. Las categorías van de Classique y Tradition a Charme, Supérieure, habitaciones familiares para tres a cinco personas y una Executive Suite de dos habitaciones comunicadas. Maison Ottoni, una casa del siglo XVIII al otro lado de la calle, tiene habitaciones reformadas en el desván sin aire acondicionado, cuyos huéspedes comparten la piscina y el aparcamiento del hotel. La piscina exterior es climatizada y abre desde principios de mayo hasta finales de septiembre. El aparcamiento es privado, cerrado y no requiere reserva.
Catering
Las comidas se cocinan en el propio hotel. El restaurante ofrece cocina tradicional y regional de Turena con vinos locales, bajo la dirección del chef Patrick Fenki y su equipo, con productos de elaboración propia. Un menú de seminario de entrante, plato principal y postre se sirve en el almuerzo y la cena. El bar está abierto por la tarde y a primera hora de la noche.
Historia y entorno
La casa comenzó como posada de pueblo en la carretera que bordea el Cher. A lo largo de los siglos se llamó Hôtel des Excursionnistes, después Hôtel des Touristes y luego Chez Ottoni, antes de tomar el nombre de La Roseraie a finales de los años ochenta. Durante la Segunda Guerra Mundial, el Cher, a 300 m, marcó la línea de demarcación. El hotel afirma que entre sus huéspedes han figurado Eleanor Roosevelt, Harry Truman y Winston Churchill. Amboise está a 10 km, Tours a 30 km y Blois a 40 km.
Cómo llegar
La estación de Chenonceaux está a 200 m del hotel, con trenes directos desde París Austerlitz en unas 2 h 30. El TGV llega a Saint-Pierre-des-Corps desde París Montparnasse en 55 minutos, seguidos de 25 minutos en taxi. En coche, París queda a unas dos horas por la A10, y la salida de la A85 en Bléré está a 3 km. El aeropuerto de Tours Val de Loire está a 35 km, a unos 30 minutos por carretera.
