Le Moulin de Moissac acoge jornadas de estudio, seminarios residenciales, incentivos y cenas de empresa para hasta 100 personas en formato teatro y 110 en un cóctel de pie. El hotel cuenta con cuatro salas de reunión con luz natural de 25 a 110 metros cuadrados, 36 habitaciones, un spa y restaurante propio. Se encuentra en el 1 de la Promenade Sancert, en Moissac (Tarn-et-Garonne), a orillas del Tarn.
Seminarios y eventos de empresa
El hotel ofrece jornadas de estudio completas y de media jornada, alquiler de salas, seminarios residenciales e incentivos. Las cuatro salas de reunión reciben luz natural y dan al Tarn. Todas disponen de aire acondicionado, aislamiento acústico y wifi de alta velocidad. El folleto de seminarios enumera una pantalla, un videoproyector, un rotafolio, papel, bolígrafos y regletas de enchufes en cada sala, y un sistema de sonido con dos altavoces y dos micrófonos inalámbricos como opción.
Una jornada de estudio incluye un café de bienvenida con bollería, una pausa por la mañana y otra por la tarde, y un almuerzo de tres platos con vino y café. Una media jornada mantiene el café de bienvenida, una pausa y una comida. Un miembro del equipo planifica cada evento con el cliente. El hotel propone además un catálogo de actividades y eventos de equipo para el final de la jornada de trabajo.
Salas y capacidades
La sala más grande es el Grand Balcon, de 110 metros cuadrados. El folleto la indica con 40 en U, 50 en aula, 100 en teatro, 90 en banquete y 110 en cóctel. La Maison des Fruits, de 95 metros cuadrados, admite 35 en U, 45 en aula, 85 en teatro, 75 en banquete y 90 en cóctel.
Dos salas más pequeñas convienen a comités y grupos de trabajo. Tarn, de 28 metros cuadrados, admite 15 en U o alrededor de una mesa de consejo y 20 en teatro. Garonne, de 25 metros cuadrados, admite 10 en U o alrededor de una mesa de consejo. Con dos salas grandes y dos pequeñas, una sesión plenaria, talleres y un almuerzo sentado pueden desarrollarse el mismo día.
Alojamiento
El hotel cuenta con 36 habitaciones y suites renovadas, todas con vistas al Tarn. Las habitaciones Classic miden 20 metros cuadrados, las Executive 30 metros cuadrados y las dos Junior Suites, llamadas Monsieur y Madame, 40 metros cuadrados con doble vista al río. Todas las habitaciones tienen aire acondicionado e insonorización, wifi gratuito y televisor de pantalla plana. Hay habitaciones con camas gemelas bajo petición y pueden reservarse habitaciones accesibles. El spa dispone de hammam, sauna, jacuzzi, duchas sensoriales y sala de infusiones, y el acceso al spa puede añadirse a un seminario.
Catering
El restaurante, Le M.1474, sirve cocina regional elaborada en el propio hotel con productos frescos, locales y de temporada. Para los seminarios, el chef fija el menú: una comida sentada con entrante, plato principal y postre, vino y café, o un cóctel de 15 piezas por persona. Se tienen en cuenta las restricciones dietéticas. Las comidas se sirven en el comedor o en la terraza.
Historia y entorno
Los hermanos Viguier de Ricard iniciaron el molino en 1474, sobre las ruinas de un molino de madera que había ardido. Entre los siglos XVII y XIX llegó a tener 36 piedras de molino y se convirtió en el mayor molino del suroeste. Un incendio en septiembre de 1916 lo detuvo y en 1932 el edificio abrió como hotel de lujo. Durante la Segunda Guerra Mundial, Shatta y Bouli Simon, de los scouts judíos de Francia, lo utilizaron para esconder a niños y familias judías, y ninguno de los niños fue deportado. Volvió a ser hotel en la década de 1970. La isla situada frente a él, la Île de Beaucaire, es un espacio Natura 2000.
Cómo llegar
La salida 9 de la A62, en Castelsarrasin, está a menos de cinco minutos. El aeropuerto de Toulouse-Blagnac está a unos 45 minutos por carretera y Burdeos a aproximadamente 1 hora 40. El hotel dispone de aparcamiento vigilado.
