Le Phébus & Spa acoge pequeños seminarios, reuniones de negocios, comités de empresa y bodas. Su sala de seminarios independiente de 70 m² admite 30 personas en formato reunión, 20 alrededor de una mesa en U o 50 en banquete, con 30 habitaciones y suites en el propio hotel para un programa con pernoctación. El hotel es un establecimiento Relais & Châteaux de cinco estrellas situado en el 508 de la route de Murs, en Joucas, en el Luberon, entre los pueblos de Gordes y Roussillon.
Seminarios y eventos de empresa
El hotel ofrece seminarios íntimos en la Provenza. La sala de seminarios está en un edificio separado de las habitaciones y recibe mucha luz natural. Las disposiciones publicadas son 30 personas en formato reunión, 20 alrededor de una mesa en U y 50 en banquete. Ese tamaño es adecuado para un retiro de consejo de administración, un comité de dirección o una sesión estratégica de dos días, con trabajo por la mañana y tiempo al aire libre por la tarde.
El propio hotel gestiona las solicitudes de grupos y pide las fechas, las noches, el número de participantes y el reparto entre habitaciones individuales y dobles. Además de la sala de reuniones, el hotel ofrece un spa, clases de cocina y una gama de actividades que pueden completar un programa, y cuenta con un segundo restaurante para una comida menos formal.
Bodas y recepciones
El hotel organiza bodas, con el chef y propietario Xavier Mathieu y su familia como anfitriones. Las recepciones se apoyan en el restaurante con estrella Michelin, el bistró, el spa y los jardines con vistas al valle. No se publica una capacidad de invitados para las bodas; la sala de seminarios admite 50 personas en banquete, así que conviene preguntar al equipo por las opciones de recepción para una fiesta más grande.
Salas y capacidades
El único espacio de eventos publicado es la sala de seminarios de 70 m², para 30 personas en formato reunión, 20 en U y 50 en banquete. Pregunte al hotel qué terrazas y jardines pueden utilizarse para un cóctel o una cena al aire libre.
Alojamiento
El hotel tiene 30 habitaciones y suites. Algunas suites dan a una piscina privada, y las habitaciones miran al valle, a los acantilados ocres de Roussillon o al parque arbolado. Para un grupo que desee intimidad, la Villa des Anges ocupa 500 m² con siete dormitorios y suites para hasta 14 huéspedes, grandes salones con chimenea, una cocina completa, un parque privado de 7.000 m², una piscina de 12 por 6 m, un gimnasio y una pista de petanca. Puede organizarse un mayordomo, un ama de llaves y un chef. Una casa rural provenzal independiente de 150 m² tiene dos dormitorios y una suite.
Restauración
La restauración corre a cargo del propio hotel. La Table de Xavier Mathieu cuenta con una estrella Michelin, y Le Café de la Fontaine es el segundo restaurante. Xavier Mathieu procede de una familia arraigada en la región desde hace cinco generaciones y trabaja con antiguas recetas provenzales. El hotel también imparte clases de cocina, que pueden servir como actividad de equipo.
Historia y entorno
Le Phébus es un mas de piedra seca en la Provenza, dirigido como casa familiar por Xavier Mathieu y su familia. El hotel describe su emplazamiento como catalogado monumento histórico. El paisaje del Luberon que lo rodea, de garriga y lavanda, forma parte del atractivo para un retiro.
Cómo llegar
El hotel está en la route de Murs, en Joucas, en el Vaucluse, a poca distancia en coche de Gordes y Roussillon. Pregunte al hotel por las opciones de traslado desde la estación de tren y el aeropuerto más cercanos.
